Цены на рис, гречку и пшено в Украине будут расти ежемесячно: на сколько "похудеют" кошельки

В Украине с начала 2022 года выросла цена на ряд основных круп. Подорожание по состоянию на начало февраля было следующим:

1. рис подорожал на 1,8% с начала месяца – средняя цена составляет 36,28 гривен за килограмм,
2. гречка подорожала на 1,6% – средняя цена составляет 51 грн / кг,
3. пшено стало дороже на 0,7% – теперь стоит в среднем 21,67 грн/кг.

Основная причина роста стоимости круп – то, что их стало дороже обрабатывать перед продажей из-за подорожания энергоносителей. Об этом рассказала аналитик Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Светлана Литвин, пишут Украинские новости.

В то же время она сообщила, что цены на макаронные изделия снизились на 1,1% с начала года – сейчас средняя цена на них составляет до 24,82 гривни за килограмм. Такую тенденцию аналитик объясняет подешевением пшеницы, что наблюдается не только в Украине, а в мире в целом.

В дальнейшем цены на крупы и макароны будут расти примерно с такой же скоростью, как и на другие продукты, прогнозирует Литвин.
По ее словам, сейчас пока что нет причин для стремительного роста стоимости, однако и удешевление этой категории продуктов также ожидать не стоит. При этом крупы понемногу будут дорожать каждый месяц.

"Оснований для стремительного роста пока нет. Однако и на снижение цены также рассчитывать не стоит, поскольку рост себестоимости производства (энергоресурсы, заработные платы и т. п.) не позволяют делать такие предположения. Поэтому ожидается рост цен на эту категорию товаров на 1-3% в месяц", – подчеркнула аналитик.