Все новости Херсона

Лента новостей
События
На Херсонщине появились бройлерные овцы
20 мая 09:53
17
На Херсонщине появились бройлерные овцы

На Херсонщине появились бройлерные овцы

Традиционным для Херсонщины всегда было шерстяное и мясо-шерстяное направление. Но в последнее время наблюдается стабильный спрос на баранину и ягнятину, поэтому ученые Института работают над созданием чисто мясной породы украинской селекции. Новая порода создается путем скрещивания генотипов трех мясных пород: двух зарубежных и одной украинской - асканийской селекции.

«Мы уже получили второе поколение замечательные генотипы, которые хорошо себя чувствуют на юге Украины», - рассказал директор Института Юрий Вдовиченко.

«На момент забоя тушка 6-8 месячного ягненка должно быть ровно 20 кг. Только такие стандарты признают на международном рынке - и при разработке технологий мы это учитываем. Также не забывайте, что свободных пастбищ на Херсонщине нет - их не хватает во всем мире. Поэтому, нами предусмотрена технология стойлово-выгульного содержания животных, с ограниченным использованием пастбища. При этой технологии овцы быстро набирают вес, а мясо остается нежным. В результате мы получаем продукт, пользующийся высоким спросом - бройлерная ягнятина».

Юрий Вдовиченко отметил, что разработки Института широко применяются в животноводстве: учреждение реализует молодняк и технологии товарного и племенного содержания, предоставляет научное сопровождение по созданию племзаводов и товарных ферм - как по Украине, так и в ближнем зарубежье. В бывшем СССР до 80% поголовья овец составляли породы селекции асканийского института, поэтому Институт имеет огромный опыт и научную базу, чтобы улучшить ситуацию с выращиванием овец в регионе.

Об этом сообщает департамент агропомышленного развития ХОГА.

На Херсонщине появились бройлерные овцы

На Херсонщине появились бройлерные овцы

0 комментариев
24 января 2021, 15:55
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
В Херсоне открылась фотовыставка «Сказки и легенды Украины»
В Херсоне открылась фотовыставка «Сказки и легенды Украины»
Фотовыставка Елены Протопоповой "Сказки и легенды Украины" открылась в областной библиотеке им. Олеся Гончара в Херсоне. В экспозицию вошли более 40 фотографий, сообщает источник “Суспiльне&rdqu...
28 декабря 18:06
2177
Полиция ищет двух братьев-предполагаемых организаторов громкого убийства в Херсоне
Полиция ищет двух братьев-предполагаемых организаторов громкого убийства в Херсоне
Главным управлением Национальной полиции в Херсонской области по подозрению в организации совершения умышленных убийств, разыскивается житель Херсона Кальченко Дмитрий Николаевич, 9.10.1977 г. р. и ег...
19 января 17:59
1973
Как подобрать кольцо от Pandora
Как подобрать кольцо от Pandora
Изящные, фантазийные, изысканные кольца от всемирно известного бренда Pandora — настоящее открытие для ювелирных модниц. Уникальные изделия отражают безукоризненный вкус юных леди и дам почтенно...
30 декабря 09:20
1876
В курортном городе на Херсонщине в 2021 году планируют провести 11 фестивалей: список
В курортном городе на Херсонщине в 2021 году планируют провести 11 фестивалей: список
Город-курорт Скадовск приглашает интересно и полезно провести досуг на гостеприимном побережье Джарылгачского залива. В 2020 году планируют проведение ряда фестивалей и конкурсов в городе. Их перечен...
07 января 11:48
1696