В Херсоне вслед за Киевом открывается супермаркет
Реконцепция супермаркетов Велика Кишеня повлекла за собой создание совершенно нового магазина ВелМарт. Новый формат супермаркета уже 6 августа 2016г. смогут увидеть херсонцы — на сайте компании анонсировано открытие на Острове.
Смелое решение изменения концепции супермаркета приняла группа компаний «Ритейл Групп», которая и управляет гипермаркетами ВелМарт и супермаркетами Велика Кишеня.
Она также является одной из самых новаторских компаний, поэтому первый обновленный супермаркет ВелМарт, который уже появился в Киеве, привлек к себе большое внимание. Теперь очередь за Херсоном.
«Ритейл Групп» еще в конце мая заявила о намерении обновить магазины Велика Кишеня, внеся 80 млн.грн. инвестиций. Все ожидали стандартных обновлений, например, интерьера и оборудования, но был презентован новый супермаркет ВелМарт, в котором все было по-новому.
Как же изменился привычный нам магазин спокойной желто-зеленой расцветки, можно увидеть на примере уже открытого супермаркета в столице.
Яркое внешнее оформление в красно-бело-желтых цветах.
В центре зала расположено мини-кафе, его кухня — в этом же здании.
Директор сети ВелМарт Максим Попов рассказывает также об обновленном ассортименте — всего около 11 тыс. товарных позиций с расширенным ассортиментом мясной продукции, предложениями деликатесов, кондитерки, в т.ч. и собственного производства. Примечательно, что когда ВелМарт оборудовал супермаркет мини-пекарней, для консультаций были приглашены французские повара, которые помогли также ывыбрать рецепты для выпечек.
Такой подход акцентирует внимание на высоком качестве продукции и свежести. Потребитель предпочитает знать все о качестве продукта, поэтому модель интерактивного информирования покупателей о продукции была внедрена в концепцию так называемого супермаркета будущего. В ВелМарте пока такие характеристики продукции постарались сделать просто очевидными.
Большим достоинством супермаркетов есть возможность самообслуживания клиентов. В супермаркете поддержана эта новация — кассы самообслуживания позволяют намного быстрее совершать покупки и не тратить время на очередь в обычных кассах, если вы рассчитываетесь банковской картой.
Новаторское видение «Ритейл Групп» коснулось также и арендаторов торговой площади. Неприметные магазины бижутерии и сумок, к примеру, сменили яркие точки, отвечающие имиджу современного маркета.
Как это будет в Херсоне, узнаем уже в эту субботу. Надеемся, что такой же инновационный подход будет сохранен и в херсонском супермаркете и наши потребители привыкнут к хорошему: к широкому ассортименту качественного товара, к быстрому самостоятельному обслуживанию на кассах, к современной форме получения услуг.
Ранее мы уже замечали, что «Ритейл Групп» стремиться к внедрению передовых технологий в торговые сети: они одни из первых ввели в магазинах кассы самообслуживания, перешли на EDI со своими поставщиками, и, как заявил председатель наблюдательного совета ГК Retail Group Р.Лунин на конференции по EDI «Время жечь бумагу», их группа компаний намерена до конца 2016 года полностью перейти на электронный юридически значимый обмен документами со своими партнерами и контрагентами.
Как видим, ритейл задает ориентир всему бизнесу на внедрение новых технологий, реализацию новаторских проектов и смелых обновлений. Теперь свидетелем современных решений становится Херсон.