Херсонский ресторан удивил посетителей

Херсонка Лилу Даллас в группе "Книга отзывов Херсона" рассказала об онлайн-сервисе "YUMMY", который ее очень впечатлил:

"Опять длинный обзор о еде. Это не платная реклама (а жаль, очень жаль), но дегустация новинок в Херсоне. Итак, YUMMY — новый онлайн сервис доставки еды в нашем городе. Изначально соблазнил буйабес из акулы-призрака: не верилось просто, что это возможно за 45 грн. Для опыта и бесплатной доставки (для заказа от 150 грн) взяла на пробу разной еды, включая рыбные митболы для Яны Александровны (1 год и 4 месяца). Блюда поимённо: — Теплая закуска из кабачков, курицы и сыра: вкусно, диетично. Но я бы добавила немного больше заливки для запекания (яйцо+сметана или похожее), так как блюдо немного распадалось в тарелке при разрезании.

— Буйабес с акулой-призраком: тот суп, из-за которого и затевалась эта дегустация. Очень удивлена — за эту цену он абсолютно соответствует заявленному. В нем много (реально много) рыбы, мидий, хвост креветки, целые оливки. Отличный суп, несомненно буду брать еще.

— Зеленый борщ: классический зеленый борщ, вкусный, свежий, легкий. Перепелиные яйца — плюс! 

— Зеленый салат с авокадо: это тоже был тест для YUMMY, так как еще нигде в Херсоне я не нашла авокадо в блюде в приемлимом виде. Везде его кладут в еду деревянным в следствие незрелости :( Ну как так можно?! Поэтому я брала этот салат и потирала руки, думала, поймаю недобросовестных поваров. Но нет! Авокадо оказался мягким, просто идеальной констстенции. Браво! Отдельно стоит сказать про заправку к салату: она шла в пластиковом контейнере, чтоб можно было заправить блюдо прямо перед употреблением. И это реально «home made» заправка: видно оливковое масло, специи, и чувствуется лимонный сок. Идеальной свежести овощи и разнообразная зелень без единого темного пятнышка.

— Салат из свеклы, феты и грецких орехов: то же самое впечатление, как от предыдущего салата. Свежайшие ингридиенты, идеальная зелень, и отметила хорошую фету. Так же заправка идет в отдельном контейнере, тоже «home made». 

— Рыбные митболы из блювайтинга (я хз что это за рыба, честно): брала их ребенку. Отличные рыбные тефтели без лишних привкусов. Дочь ела без нареканий. Буду брать еще.

— Сырники с курагой: не жирные, не сладкие от перебора сахара, не твердые от кучи муки или что там еще в них кладут чтоб разбавить творог. Реальные вкусные хорошие сырники. Курага в коробочке — красавица, в магазинах такую не видела. В отдельном контейнере — сметанный соус. Так же в коробочке была свежайшая веточка мяты — приятная ароматная деталь, которая запала в память.

Общее впечатление: весь заказ приятно удивил опрятностью, чистотой, и вниманием к деталям сервировки — так, например, сырники в коробке лежали на ажурной бумажной подложке. Разнообразная зелень и виды салатов порадовали показательной свежестью — ни единого темного пятнышка или увядшего листика. Всё свежее, хрустящее, как будто только с грядки. Ну, и конечно, цены — приятные, как и всё остальное. Плюс, если делаете заказ заранее, еще -10%. Доставка вовремя, уточняют звонком детали. Однозначно, буду пользоваться сервисом и дальше, так как качество намного превышает стоимость. YUMMY — приятного аппетита".

Источник: "Книга отзывов Херсона"