Все новости Херсона

Лента новостей
События
Французские кулинары восстановили уникальную рецептуру «винтажного» меню Херсонщины
07 мая 09:42
399
Французские кулинары восстановили уникальную рецептуру «винтажного» меню Херсонщины

Французские кулинары восстановили уникальную рецептуру «винтажного» меню Херсонщины

17 мая в Аскании Нова стартует летний туристический сезон на Херсонщине. Профессиональные повара и мастера гастрономического дела будут угощать изысканными блюдами исторической херсонской кухни. «Винтажное» меню будет состоять из блюд, которые предлагались в ресторанах херсонских гостиниц в конце XIX - начале XX века.

Почти год краеведы города работали над подготовкой презентации гастро-проекта «Херсонъ. Винтажная кухня» во главе с автором замысла Мариной Тарасовой.

Сотрудничество с французскими кулинарами помогло установить настоящие названия и восстановить уникальную рецептуру из глубины предыдущих веков. Под координацией представителей Херсонского филиала Ассоциации шеф-поваров Юга Украины упомянутые рецепты были воссозданы, а в некоторых случаях - усовершенствованы их вкусовые качества. Шеф-повара Херсонских ресторанов работали над «винтажными» блюдами больше 4-х месяцев.

Дополнительная информация о мероприятии: www.visitkherson.gov.ua +380667240424.

Об этом собщает пресс-служба облгосадминистрации.

0 комментариев
29 марта 2024, 07:22
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Ухилянтам приготуватися: стало відомо, як їх каратимуть і хто не зможе "відкосити" від призову
Ухилянтам приготуватися: стало відомо, як їх каратимуть і хто не зможе "відкосити" від призову
Депутати дійшли консенсусу.У ВР запевняють, що мобілізаційний законопроєкт можуть проголосувати вже у кінці березня. Гучні дискусії щодо норм скандального документа набирають обертів. Найбільший резон...
08 марта 04:00
949
За крок до захоплення Києва: Буданов розкрив унікальні деталі, хто та як зупинив окупантів
За крок до захоплення Києва: Буданов розкрив унікальні деталі, хто та як зупинив окупантів
Викрити плани російського Генштабу ГУРівцям допоміг надійний інформатор.Стало відомо, хто та як зупинив окупантів за крок до захоплення Києва 2022-го року. Якби ЗСУ не прийняли бій, то Путін зміг би р...
10 марта 03:45
872
Українці можуть встановити прилад, який дозволить легально платити за електроенергію на сотні гривень менше: як називається
Українці можуть встановити прилад, який дозволить легально платити за електроенергію на сотні гривень менше: як називається
На оплаті рахунку за електроенергію можна серйозно заощадити – понад 260 грн. Причому це буде легально і без будь-яких порушень. Для цього достатньо звернутися до постачальника струму та встановити дв...
11 марта 04:45
866
Окупанти вирішили повоювати з українським гумористом після його смерті
Окупанти вирішили повоювати з українським гумористом після його смерті
Окупаційний сайт з «незалежним аналізом політичної, економічної і соціальної ситуації на Україні» иа2.пе\л/є вирішив повоювати з тим, хто не може дати відсічі. Хоча ні - може, але спочатку, вибачте, п...
07 марта 19:40
849
Протягом доби армія РФ атакувала Херсонщину 30 FPV-дронами
Протягом доби армія РФ атакувала Херсонщину 30 FPV-дронами
Протягом 14 березня армія РФ атакувала Херсонщину 30 FPV-дронами та скинула 17 осколкових боєприпасів.Про це повідомили Сили оборони півдня України.Зазначається, що окупаційні війська хаотично обстріл...
15 марта 18:53
613
3
Росіяни називали ждунами й погрожували стратою: історія багатодітної родини з окупованої Херсонщини
Росіяни називали ждунами й погрожували стратою: історія багатодітної родини з окупованої Херсонщини
Кілька місяців тому волонтери допомогли багатодітній родині Федорченків виїхати з тимчасово окупованої території Херсонщини. Понад півтора року в окупації члени родини жили під постійним тиском російс...
28 февраля 18:27
921
1
У селі Одрадокам'янка росіяни вдарили двома FPV-дронами по автобусу, який віз гуманітарну допомогу
У селі Одрадокам'янка росіяни вдарили двома FPV-дронами по автобусу, який віз гуманітарну допомогу
Транспортний засіб і вантаж – знищені. Лише дивом водій і пасажири не постраждали.Про це повідомив Олександр Прокудін у Facebook.
26 марта 14:20
122
1
Гуменюк: РФ намагається артобстрілами посилювати тиск уздовж лінії зіткнення
Гуменюк: РФ намагається артобстрілами посилювати тиск уздовж лінії зіткнення
Наразі росіяни намагаються посилювати тиск артилерійськими обстрілами уздовж лінії зіткнення.Про це в ефірі телемарафону "Єдині новини" поінформувала керівник об’єднаного пресцентру Оперативного коман...
20 марта 21:48
420
1