У світі впали ціни на ключовий продукт: яка причина

На початку 2025 року світові ціни на цукор досягли найнижчого рівня за більш ніж 2 роки – зокрема, через сприятливі погодні умови в Бразилії. Середнє значення Індексу цін на цукор Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО – Food and Agriculture Organization, FAO) у січні 2025 гола склало 111,2 пункта, що на 8,1 пункта (6,8%) нижче рівня грудня-2024 та на 25,2 пункту (18,5%) нижче значення січня-2024.

Про це повідомили у самому ФАО. Там зазначили: поточна вартість цукру – найнижча з жовтня 2022 року.

На здешевлення ж цукру в січні 2025 року, підкреслюється, вплинули, перш за все, сприятливі погодні умови в Бразилії. Це, пояснили аналітики, посприяло гарному стану посадок цукрової тростини, збиральна кампанія якої розпочнеться у квітні 2025 року.

"Крім того, зниженню цін на світових ринках цукру також сприяло рішення уряду Індії про відновлення експорту цукру. На який у жовтні 2023 року було введено обмеження", – йдеться у повідомленні.

Скільки коштує цукор в Україні

Водночас, станом на 13 лютого, в українських супермаркетах кілограм цукру коштує, за даними "Мінфіну", середні 34,57 грн. Такою ж ціна була і в січні. А ось у грудні-2024 цукор коштував на 10 коп. дорожче – у середньому, 34,67 грн/кг.

Загалом великі мережі продають кристалічний цукор по 32,89-39,6 грн/кг. Зокрема:

• Auchan – 32,9 грн/кг;

• Novus – 32,89 грн/кг;

• Metro – 32,9 грн/кг;

• Megamarket – 39,6 грн/кг.

OBOZ.UA