Херсонская кондитерская фабрика отмечает юбилей

Херсонской кондитерской фабрике исполнилось 90 лет. 31 января 1928 года – официально установленная дата ее создания. На самом же деле предприятие начинало свою работу постепенно, с 1926 по 1928 год.

По данным ООО «Херсонская кондитерская фабрика», до того времени в Херсонской области производством сладостей занимались лишь отдельные мелкие артели. Но вот несколько из них решили объединиться. На новое производство набрали коллектив из людей, искавших работу. И уже с 1028 года фабрика заработала на полную мощность, а ее продукция стала любимой и
востребованной у жителей Херсонщины. Здесь производили конфеты, халву, пряники, газированную и фруктовые воды, искусственный мед.

В здание на нынешней Перекопской улице фабрика переехала в 1930 году. В то время оно уже было не новым. Его, по приблизительным данным фабрики, построили в 1903 – 1904гг.

Здесь должен был расположиться Херсонский политехнический институт. Однако эти планы не воплотились в реальность. Среди фактов, известных на сегодняшний день, то, что в доме в период
Первой мировой войны был военный госпиталь, а позже военкомат, где в Гражданскую войну организовывались красные отряды для борьбы с врагом. В 1994 году здание выкупил коллектив фабрики. Сегодня предприятие вырабатывает более 7 тыс. тонн продукции в год, выпускает больше 200 наименований кондитерских изделий, экспортирует свои сладости за рубеж.

Источник: "Херсон Daily"