Лента новостей
События
Яйця будуть свіжими до 6 місяців: названо незвичне місце для їх зберігання
Яйця будуть свіжими до 6 місяців: названо незвичне місце для їх зберігання
Більшість людей зберігають яйця у холодильнику в оригінальній упаковці. Там вони залишаються свіжими протягом трьох тижнів. Якщо відокремити білки від жовтків, то перші можна вживати протягом двох тижнів, в той час як другі зіпсуються вже за три дні.
Однак, якщо ви хочете, щоб яйця вдома зберігались свіжими протягом 12 місяців, слід знати один корисний прийом. Про що саме йде мова, дізнавався Express із посиланням на Британську раду яєчної промисловості.
Як виявилось, для того, щоб яйця залишались придатними до вживання протягом 12 місяців, їх просто потрібно заморозити. Найкраще цей продукт зберігатиметься, якщо перед заморожуванням білки відділити від жовтків. Також заморожувати складові яйця краще у невеликій кількості. А найпрактичніше – по одному жовтку та одному білку. Таким чином, ви зможете чітко визначити кількість продукту, який відділяєте для приготування страви.
Але, жовтки, через свою більш густу консистенцію, можуть забувати гелеподібної структури під час заморожування. Щоб цього не сталось, слід просто додати 1 ч.л. солі або 1,5 ст.л. цукру на кожні 240 мл продукту. Жовтки із сіллю краще використовувати для приготування солоних страв, а із цукром, звісно, для солодких.
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Врачи запретили пить кофе выздоровевшим от "Омикрона"
Украинцам сообщили о мобилизации в ВСУ мужчин старше 60 лет
Украинских пенсионеров обяжут проходить ежегодную идентификацию, иначе лишат пенсии
Польша будет отправлять украинцев домой: названы сроки, сколько еще можно там побыть
СМИ узнали имена нардепов, которые покинули Украину
Курс доллара вздрогнул после последних заявлений НБУ
Читают
/
Обсуждают
Александр Орловский: в какие криптовалюты инвестировать в 2025
Криптовалюта всё активнее воспринимается людьми как долгосрочная перспектива. Топовые инвесторы включают их в финансовые портфели. Поделиться прогнозами и посоветовать, на какие активы обратить вниман...
Платіж зачекає: як домовитися з МФО та зберігати бездоганну репутацію
Фінансові труднощі бувають у кожного: несподівані витрати, затримка зарплати чи просто життя, що пішло шкереберть. Але це не вирок і не привід ховати голову в пісок. Кредитний ринок давно перестав бут...
На чем держится семья?
Построить крепкую семью – это мечта каждой семейной пары, которая только начинает свой путь. Но не многие задумываются, на чем держатся отношения. Поэтому могут начинаться ссоры, недовольства и...
Як уникнути штрафів при імпорті з Китаю в Україну
Імпорт товарів із Китаю став одним із найпопулярніших напрямків для українських підприємців. При цьому інтерес до таких поставок зростає не лише через низьку вартість продукції, а й завдяки широкому а...