Лента новостей
События
Як відрізнити справжню соняшникову олію від підробки: названо простий спосіб перевірки
Як відрізнити справжню соняшникову олію від підробки: названо простий спосіб перевірки
Соняшникова олія є однією з найпопулярніших рослинних олій у світі і використовується як продукт харчування та в косметичній промисловості. Є відразу кілька способів відрізнити справжню олію від підробки. Про деякі з них розповіла експерт Еліна Вольська в ефірі "Тоніс".
За її словами, головним способом перевірки олії є мороз. Суть полягає в тому, щоб помістити пляшку з олією до морозилки.
"Якісна олія не боїться морозу. Покладіть її в морозильну камеру і вона ніколи не замерзне. Якщо ж навпаки, значить під час виробництва були знищені всі жирні кислоти у ній. А отже і сама суть", - зазначила вона.
Експерт додає , що справжня, якісна олія не повинна бути надто рідкою.
"Надто рідка олія може свідчити про те, що вона розбавлена. У такому разі під час охолодження в осад випадуть ліпіди та фосфатиди", - вказує Еліна Вольська.
Крім того, експерти радять не зберігати олію біля плити, адже під час нагрівання усі негативні складові розчиняються.
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Врачи запретили пить кофе выздоровевшим от "Омикрона"
Украинцам сообщили о мобилизации в ВСУ мужчин старше 60 лет
Польша будет отправлять украинцев домой: названы сроки, сколько еще можно там побыть
Украинских пенсионеров обяжут проходить ежегодную идентификацию, иначе лишат пенсии
СМИ узнали имена нардепов, которые покинули Украину
Курс доллара вздрогнул после последних заявлений НБУ
Читайте также:
Читают
/
Обсуждают
Дружина начальника Херсонської ОВА Прокудіна купила новеньку Audi Q7 за 3 мільйона гривень
Фото: Фейсбук-сторінка Анастасія Прокудіна
Як повідомляє джерело Кавун.City, дружина начальника Херсонської ОВА Олександра Прокудіна Анастасія стала власницею нового AUDI Q7 на початку 2026...
При Херсонській ОВА створили комісію для утилізації непридатної гуманітарної допомоги
При Херсонській ОВА утворили комісію, яка прийматиме рішення щодо знищення або видалення неякісних і непридатних до споживання товарів гуманітарної допомоги.
Відповідне розпорядження підписав начал...
Підвищення тарифів: коли платіжки стануть непідйомними?
Платіжки зростають — але найгірше ще попереду. Суми, які вже скоро побачать українці, можуть стати шоком навіть для тих, хто звик економити. Ще кілька років тому сума в комунальній квитанції бул...
У Херсоні із понад сотні закладів освіти лише один не зазнав жодних ушкоджень внаслідок російських обстрілів
Із 147 закладів освіти у Херсоні тільки один жодного разу не зазнавав пошкоджень внаслідок російських атак. А 10 із них зруйновані повністю.
Про це в етері Громадського радіо сказав перший заступни...