Высший класс: как организовать свадьбу, которая запомнится на годы
Бюджет на празднование свадьбы может ограничиваться и парой-тройкой тысяч гривен, если это скромная роспись пары в ЗАГСе, и суммами с несколькими нулями, что в любом случае немало. Менеджеры свадебных агентств создадут торжество вашей мечты и избавят от головной боли, но это – дополнительные солидные расходы. Если вы не готовы оплачивать услуги ивент-сервиса, можно сделать все своими силами. Распланировать каждую составляющую росписи и банкета – кропотливый труд, результат которого превзойдет ваши ожидания, если выполнить все правильно.
Администраторы ресторанного комплекса «Феникс» в Харькове рассказали, как организовать свадьбу самим. Перед вами – пошаговая инструкция с временными дедлайнами и детализированными задачами. Чтобы не прогадать с местом празднования, лучше заказать свадебный банкет в ресторане «Феникс» заранее.
Организация безупречной свадьбы самостоятельно
Любимый человек произнес заветные слова, и на безымянном пальце красуется помолвочное кольцо. Значит, самое время приступать к планированию церемонии бракосочетания, если вы решили сделать это самостоятельно. Главное – делать все планомерно и не срывать поставленные сроки.
Минимум за полгода до дня свадьбы
- Сначала определитесь с датой празднования. Следует понимать, что свадьба летом или ранней осенью сложна в плане выбора исполнителей: чтобы забронировать достойное заведение за умеренные деньги, придется постараться. Зимой вам не придется гнаться за конкурентами, но и вариантов организации торжества намного меньше. Дата свадьбы известна – определяемся с местом. Обрисуйте для себя, каким вы видите день Х – на выезде, в закрытом ресторане или на открытой площадке комплекса. Далее составьте список ресторанов и кафе в вашем городе, отметая неподходящие в плане вместимости варианты. Наметили себе несколько желаемых заведений? Посетите каждое, оцените ресторан по нескольким критериям – площадь, удобный подъезд, интерьер, кухня, обслуживание. После того, как место для празднования выбрано, вносите сумму для брони – вас могут опередить более прыткие молодожены.
- Приглашаем гостей. Если вы не ограничены в плане финансов, составьте ориентировочный список тех, кого хотите видеть на главном празднике жизни. Но не утверждайте его. Возможно, в течение недели-двух вы дополните перечень или сократите на пару пунктов. После окончательного утверждения обзвоните всех, узнайте, смогут ли гости быть с вами в назначенный день. Разошлите письменные приглашения на свадьбу – это могут быть готовые варианты открыток или изделия ручной работы.
- Программа и стиль свадьбы. Без ивент-агентства обойтись можно, а вот без хорошего ведущего – вряд ли. Изучите отзывы на форумах, спросите мнение знакомых, чтобы не прогадать с выбором ведущего, а заодно и диджея.
С тематикой свадебного мероприятия проще: в интернете можно найти кучу идей, как украсить ивент и как выбрать концепцию.
За 3 месяца до свадьбы
- Свадебные наряды. В частности, невесте можно присматриваться к платьям и раньше, но покупать или шить где-то за три месяца до дня Х. Дело в том, что многие девушки на нервной почве худеют или поправляются, поэтому заранее купленное платье может оказаться не по размеру.
- Услуги фотографов и видеографов. Цена услуг может очень сильно варьироваться, что не всегда зависит от профессионализма. Ориентируйтесь на оценки знакомых и положительные отзывы на форумах, оценивайте портфолио конкретных людей, чтобы понять – подходит вариант или нет. Примерно в это же время подберите место для фотосессии: это будет фотостудия или открытая локация.
- Дворец бракосочетания. Чтобы зафиксировать дату росписи, подайте заявление в ЗАГСе, где выберите нужный вам день. Затягивать с походом в ЗАГС нежелательно: если вы захотите выбрать дату и время, например, за месяц, рискуете остаться ни с чем. Это предостережение особо актуально для тех, кто расписывается летом, в горячую брачную пору.
- Меню в ресторане. Еще раз обзвоните гостей и уточните, все ли будут присутствовать на мероприятии. После этого можно утверждать меню в выбранном ресторане. Преобладание в меню определенных угощений зависит от сезона. Так, зимой, когда расход энергии организмом выше, гости предпочитают горячие, сытные кушанья, а вот в летнюю жару позаботьтесь о достаточном количестве овощных, фруктовых салатов, прохладительных напитков. Составляя список, включите туда блюда для детей, вегетарианцев и людей на диете, если таковые будут среди приглашенных.
- Аренда транспорта. Заранее оплатите машины для свадебного кортежа и транспортировки гостей к месту празднования и обратно. Неплохо, если друзья и родственники предоставят свой транспорт на время свадьбы – это сэкономит львиную долю средств.
- Услуги флориста. Заранее свяжитесь со специалистом, чтобы понимать стоимость декора зала, букета, бутоньерки для жениха. Цена цветов разных видов зависит от сезона, спроса и других факторов.
- Как организовать первоклассную свадьбу самостоятельно, чтобы гости остались довольны? В первую очередь, накормить, в том числе и свадебным тортом. А для этого примерно за 2-3 месяца начните поиски кондитерской. Приценитесь, изучите отзывы, пообщайтесь с кондитерами, которые предлагают свои услуги.
- Услуги визажа, парикмахера, ногтевого сервиса. В разгар свадебного сезона записаться на утро к хорошему визажист или парикмахеру с адекватной ценовой политикой почти невозможно. Чтобы не остаться без прически и макияжа в день Х, позаботьтесь о брони времени у бьюти-мастеров заранее.
Что нужно, чтобы организовать незабываемую свадьбу? Хорошее настроение, планомерное выполнение поставленных задач и уверенность в выборе партнера. Флюиды любви и ментальной родственности, которые проскакивают между женихом и невестой, скрасят любые недочеты организации.