Все новости Херсона

Лента новостей
События
Відсотки жирності в маслі: про що нам говорить і яке краще купувати
20 декабря 00:48
578
Відсотки жирності в маслі: про що нам говорить і яке краще купувати

Відсотки жирності в маслі: про що нам говорить і яке краще купувати

Масло – популярний продукт, який часто використовується для приготування різноманітних страв. Як відомо, воно є кількох видів, які відрізняються за жирністю: 82%, 72%, 60-65%.
Главред вирішив розібратись, яке вершкове масло краще купувати.
 
Що означає відсоток жирності на маслі
Як повідомляє дієтолог Катажина Босацька, вершковим маслом називають продукти, які не містять домішок рослинних жирів і мають певну молочну жирність.
Вершкове масло виробники розділяють за жирністю на три види:
-традиційне — 82%;
-селянське — 72%;
-бутербродне — 60-65%.
Відповідно, що менший відсоток жирності у продукті, то більше в ньому міститься сироватки.
 
 
Яке масло вважається найкращим
Найкращим і найбільш якісним вважається традиційне вершкове масло, жирність якого становить 82%. В ньому міститься лише 16% сироватки.
"Продукт, на упаковці якого написано лише "масло", має містити не менше 80% молочного жиру, ми не можемо раптом побачити в складі, що жирність становить, наприклад, 60 %, тому що в такому випадку ми маємо справу з вершковим маслом із вмістом жиру три чверті", - пояснює Катажина Босацька.
 
0 комментариев
01 ноября 2026, 01:43
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
ГУР заявило про знищення на Херсонщині російського центру підготовки операторів БПЛА
ГУР заявило про знищення на Херсонщині російського центру підготовки операторів БПЛА
У ніч проти 11 жовтня українські військові знищили навчальний центр операторів безпілотників окупаційних військ у тимчасово окупованих Хорлах на Херсонщині. Про це 15 жовтня повідомило...
15 октября 15:03
1484
У Росії оголосили в розшук «правнука Брежнєва», який потрапив у полон до українців під Херсоном
У Росії оголосили в розшук «правнука Брежнєва», який потрапив у полон до українців під Херсоном
Антона Мілаєва, якого деякі медіа називають «правнуком Брежнєва», оголошено у всеросійський розшук. Його підозрюють у скоєнні кримінального правопорушення, подробиці якого, втім, не розголошуються. Са...
14 октября 21:30
1297
Анастасія Попутько очолила Молодіжну раду Херсона: що відомо про нову керівницю
Анастасія Попутько очолила Молодіжну раду Херсона: що відомо про нову керівницю
Анастасія Попутько, представниця громадського сектору та керівниця громадської організації «Новий Херсон», стала головою Молод...
23 октября 12:59
1187
Росіяни змушували жителів Олешок віддавати їм гуманітарку – військовий
Росіяни змушували жителів Олешок віддавати їм гуманітарку – військовий
В олешках на окупованому лівобережжі Херсонщини російські військові змушували жителів Олешок передавати їм більшу частину продуктів, отриманих із гуманітарних конвоїв. У разі відмови людям могли погро...
14 октября 20:18
1139
Під час поїздки жителів Олешок до Раденська могли загинути троє людей, — Толоконніков
Під час поїздки жителів Олешок до Раденська могли загинути троє людей, — Толоконніков
Велика група жителів тимчасово окупованих Олешок на лівобережжі Херсонщини дісталася Раденська, де місцеві передали їм їжу. Після цього з’явилися неперевірені повідомлення про можливий підрив людей на...
03 октября 19:38
1895
2
Поранені п’ятеро людей, зокрема комунальники: наслідки атак РФ на Херсонщині
Поранені п’ятеро людей, зокрема комунальники: наслідки атак РФ на Херсонщині
Упродовж 14 жовтня 2026 року війська РФ атакували правобережжя Херсонщини з артилерії, мінометів та БпЛА різних типів. Внаслідок російської агресії одна людина загинула, ще п’ятеро — поранені. Серед п...
15 октября 10:36
1363
1
В одному з районів Херсона можливі відключення світла
У частині Дніпровського району Херсона 29 жовтня не буде електрики. Про це повідомив начальник Херсонської міської військової адміністрації Ярослав Шанько. За його словами, споживачі б...
29 октября 10:18
160
1
На Херсонщині керівника благодійного фонду підозрюють у продажі автівок, призначених для ЗСУ
Два автомобілі мали безкоштовно передати українським військовим, натомість їх продали за 9,5 тисячі доларів. На Херсонщині правоохоронці викрили ймовірну схему продажу гуманітарної допомоги. Підозру о...
28 октября 21:15
265
1