Все новости Херсона

Лента новостей
События
В Україні різко впали ціни на томати: чи варто вже готувати банки для консервування
20 августа 01:19
560
В Україні різко впали ціни на томати: чи варто вже готувати банки для консервування

В Україні різко впали ціни на томати: чи варто вже готувати банки для консервування

На сільськогосподарських ринках в Україні фіксують різке зниження цін на томати. Лише за тиждень помідори впали у ціні на 22%. Втім, їхня вартість все одно залишається вищою за минулорічну. Ймовірно, ціни на томати ще знизяться, але не набагато. Отже тим, хто має намір зайнятись консервуванням цього овочу на зиму, саме час починати стерилізувати банки.
Що відбувається на ринку з томатами, розповіли аналітики проекту EastFruit.
 
В Україні стрімко знижуються ціни на томати. Так, наприкінці тижня, що минає, ціни на помідори коливаються у діапазоні від 20 до 40 грн/кг ($0,49-0,97/кг). Така вартість овочу у середньому на 22% нижча за ту, що була тиждень тому.
 
 
Аналітики сільськогосподарського ринку пов'язують таке зниження ціни зі стабілізацією погоди. Після тривалої спеки і дощів, які рясно зросили землю, на більшості території України знову встановилась суха погода, яка дозволила аграріям масово приступити до збирання ґрунтових томатів. Внаслідок цього різко зріс обсяг поставок помідорів, що й призвело до зниження ціни.
 
Водночас цьогорічна якість цього овочу залишає бажати кращого. Через тривалу спеку багато плодів отримали сонячні опіки та недобирають у вазі. На деяких із цієї ж причини з'явилися тріщини. Через низьку якість, навіть незважаючи на зниження ціни, попит на помідори залишається невисоким.
 
Ціни на томати можуть стати ще нижчими, але дешевими вони не будуть
Водночас, незважаючи на стрімке зниження ціни, цьогорічна вартість усе ж на 25% вища, ніж була торік. Аналітики це пов'язують із загальним зниженням обсягу виробництва цього овочу в Україні через скорочення посівних площ.
 
 
Отже, навряд чи вже на ринок піде більше помідорів, оскільки зараз якраз триває масове збирання цього овочу. Якість томатів може дещо поліпшитись, але відповідно й ціна на них також через це може бути вищою.
 
Таким чином, любителям домашнього консервування, мабуть, не варто відкладати цю справу "у довгий ящик". Початок і середина серпня – найкраща пора для заготівлі томатів на зиму. Бо згодом вже підуть перці, копання картоплі, ну і далі весь осінній сільський "фітнес" за списком.
 
0 комментариев
23 мая 2026, 20:16
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Чи потрібен пам’ятник Херсону в Києві – думка жителів Херсонської громади
Чи потрібен пам’ятник Херсону в Києві – думка жителів Херсонської громади
Таке запитання поставили жителям Херсонської громади під час нещодавнього опитування. Як виникла ідея створення пам’ятника Херсону в Києві та що про це кажуть херсонці – розповідаємо.Херсон – місто-ге...
06 мая 01:30
2139
Хто відповість за втрату музейної колекції Херсона?
Хто відповість за втрату музейної колекції Херсона?
Раніше ми писали, що окупанти незаконно викрали понад 10 тисяч експонатів із Херсонського художнього музею. Детальніше про професійну недбалість керівництва музею можна ознайомитися в матеріалах:...
27 апреля 11:50
2075
Колишній мер Херсона Миколаєнко ініціює кампанію підтримки цивільних полонених
Колишній мер Херсона Миколаєнко ініціює кампанію підтримки цивільних полонених
Колишній міський голова Херсона, колишній полонений Володимир Миколаєнко майже з перших днів після звільнення з російської неволі, де він перебував з квітня 2022 року до 24 серпня 2025 року, включився...
07 мая 01:30
2061
Нардеп Павліш ховає свого кума-корупціонера Балоня на кафедрі в аграрному університеті Херсона
Нардеп Павліш ховає свого кума-корупціонера Балоня на кафедрі в аграрному університеті Херсона
Раніше ми писали, що корупціонер Андрій Балонь став доцентом кафедри одного з херсонських вишів. Працевлаштування Андрія Балоня в ХДАЕУ — це продумана політична акція, за якою стоять конкретні п...
08 мая 14:10
1336