Лента новостей
Экономика
В Украине продают фальсификат под видом творога: как отличить подделку
В Украине продают фальсификат под видом творога: как отличить подделку
На украинском рынке с каждым годом только растет доля фальсифицирования продуктов питания. Из молочных продуктов чаще всего подделывают сливочное масло и творог.Отличить на вид и по вкусу качественный творог от фальсификата очень сложно. Проверить можно только в лаборатории или в домашних условиях, если знать несколько ценных потребительских лайфхаков. Об этом рассказали в Ассоциации производителей молока.
Эксперты рекомендуют покупать творог только у проверенных производителей, в качестве товара которых сомнений нет. Кроме того, не стоит покупать творог на стихийных рынках, поскольку там нет абсолютно никакого контроля за качеством продукции. На крупных рынках творог проходит анализ и только после получения разрешения лаборатории может быть выставлен на прилавке.
Натуральный творог должен быть изготовлен из натурального коровьего молока без каких-либо добавок. Если в продукт добавлены растительные жиры или гидрогенизированное масло, то он считается фальсификатом.
Проверить творог на содержание опасного для здоровья пальмового и других видов масел можно в домашних условиях. Наберите в миску воды и бросьте в нее примерно ложку творога. Появление желтых пятен на поверхности воды свидетельствует о наличии гидрогенизированного жира в составе продукта.
Чтобы увеличить вес творога, в него нередко добавляют крахмал. Выяснить это можно очень просто. Капните на кусочек творога йод, если он тут же потемнеет, значит вы купили фальсификат. Если творог остался прежнего цвета, то можете смело употреблять продукт в пищу.Наиболее сложно подделать зернистый творог, поэтому покупать лучше именно такой вид творога. Низкая цена – еще один признак подделки, поскольку на приготовление 1 кг творога нужно до восьми литров молока. Подсчитайте примерную стоимость творога самостоятельно и не гонитесь за дешевым товаром.
biz.today
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Украинцы начали сдавать "евробляхи" на металл за 6 грн/кг, но полиция готова и к такому: ждут штрафы до 170 тысяч
ПриватБанк закроет все свои отделения: у клиентов осталось три дня
Из Турции хлынут дешевые авто, одежда и помидоры: украинские производители в ужасе
В Украине вводят новую систему для оплаты коммунальных услуг: что изменится для потребителей
На Вінниччину переміщується підприємство з Херсона
С 30 декабря в Украине вводятся в обращение новые монеты: у денег будет необычная форма
Читайте также:
Читают
/
Обсуждают
Син гендиректора обллікарні та депутат Корабельної райради Віталій Короленко купив будинок під Києвом
Депутат Корабельної районної у Херсоні ради Віталій Короленко минулого року став власником нерухомості у передмісті столиці.
Про це свідчать дані його декларації за 2025 рік.
Згідно з документо...
У Херсоні відзначили «Людей Дії»: підбито підсумки першого року роботи ГО «Захист Держави»
У Херсоні відбулося нагородження відзнакою «Людина Дії», яке об’єднало партнерів, волонтерів та друзів громадської організації «Захист Держави» — людей, які долучал...
Интернет-магазин dik.com.ua: безопасные решения для хранения документов и ценностей
Интернет-магазин dik.com.ua: безопасные решения для хранения документов и ценностей dik.com.ua — это специализированная онлайн-платформа, предлагающая широкий ассортимент сейфов, металлических ш...
На Херсонщині вперше пройшли громадські слухання в онлайн режимі
В трьох сільських громадах Херсонської області - Борозенській, Кочубеївській та Тягинській - відбулись громадські слухання, на яких обговорювали одне питання: проект Статуту громади. Особливість...
Замість 12,1% - лише 2,4%: чому мільйонам пенсіонерів занизять індексацію у 2026 році
Кабінет Міністрів України затвердив індексацію пенсій у 2026 році з коефіцієнтом 1,121, що відповідає збільшенню на 12,1%. Однак повне підвищення отримають лише ті, хто вийшов на пенсію до 2020 року....
Добори на посади державної служби на період дії воєнного стану
Добори на посади державної служби на період дії воєнного стану
https://khrs.dasu.gov.ua/ua/news/156
На період дії воєнного стану в Управлінні Південного офісу Держаудитслужби в Херсонській о...
Суд в Одесі виніс вирок херсонському перевізнику за роботу під час окупації
Хаджибейський районний суд Одеси виніс вирок херсонському перевізнику Ігорю Одарченку, який під час окупації правобережжя Херсонщини катерами возив людей на лівобережжя.
Про це йдеться у відповідно...
Окупанти провели дві наступальні дії на Придніпровському напрямку
На Придніпровському напрямку противник здійснив дві штурмові дії – в бік Антонівського мосту та острова Білогрудий.
Про це повідомляє Генштаб ЗСУ.
Загалом протягом минулої доби зафіксовано 158...