В Украине начинается грибной сезон: что стоит знать херсонцам во время сбора грибов

Последние несколько дней на территории Херсонщины активно идут дожди. Поэтому вскоре жители могут выезжать в леса на грибную охоту. Большинство занимаются грибництвом ради дополнительного заработка, но остались еще и такие, что собирают их просто для удовольствия. 

Неоднократно медики отмечали, что к процессу сбора грибов стоит подойти более ответственно, чтобы уберечь свое здоровье. Также врачи неоднократно отмечали, что люди должны знать симптомы отравления грибами, чтобы мгновенно среагировать. Они могут проявиться как через 30 минут после потребления, так и в течение нескольких дней. Основными признаками отравления грибами являются: тошнота и рвота, резкая боль в животе, диарея, снижение пульса и головокружение, а также отток крови от конечностей. Если вы или член вашей семьи жалуются на вышеуказанные симптомы, то не медлите. Сразу звоните в Службу “103”. После вызова желательно промыть пострадавшему желудок простой водой или принять сорбенты (наименьшая эффективная доза активированного угля – 0,5 г/кг массы тела). Также до приезда неотложной помощи соблюдайте постельный режим и пейте много жидкости – воды, подсоленной воды или холодного чая. Именно эти действия помогут вам восстановить водно-солевой баланс и вывести токсины. 

Медики категорически запрещают в этот момент употреблять алкоголь, любую пищу или молочные и кисломолочные продукты. Ведь это может ускорить всасывание токсинов. Как оказывается, пробовать грибы можно не всем, даже если вы уверены в их качестве и безопасности. Так, в перечне людей, который не желательно употреблять грибы и блюда из них входят: женщины в период беременности и грудным вскармливанием, детям до 12 лет и пожилого возраста. Считается, что их организм ослаблен, а следовательно чаще подвергается на риски.

“Мій Херсон”