Лента новостей
События
Українців попередили про значне підвищення цін на хліб
Українців попередили про значне підвищення цін на хліб
В Україні через низький цьогорічний врожай зернових культур та активний експорт зерна виник дефіцит якісного борошна. Крім того, виробництво хліба зросло на всіх етапах. Через це ціни на нього відчутно зростуть ще до кінця 2024 року.
Зростання цін – вимушений і, на жаль, неминучий процес, розказав у коментарі виданню Minfin президент Всеукраїнської асоціації пекарів та очільник компанії "Київ Хліб" Юрій Дученко.
Виробництво хліба, починаючи від вирощування зерна та закінчуючи процесом випічки готового продукту, продовжує дорожчати на всіх етапах. Крім того, дорожчає також логістика, зростають зарплати виробників і плата за послуги ритейлерів.
За прогнозами, упродовж останніх двох місяців 20224 року складові собівартості на різних етапах зростуть таким чином:
ціна борошна - ще на 11%,
логістика— на 8%;
газ — на 11%,
електроенергія — на 11%.
Що стосується ціни на борошно, то її зростання провокує ще й доволі скромний цьогорічний врожай. Через несприятливі погодні умови якісного зерна вийшло зовсім мало. Крім того, зараз аграрії активно вивозять зерно на експорт. А те, що залишається тут, продають дозовано, очікуючи на вищу ціну.
Отже, не дорожчати хліб не може
У жовтні вартість хліба вже зросла на 5-10%. Однак такого підвищення виявилося замало, щоби покрити невпинне зростання виробничих і логістичних затрат. Тому компенсації приросту затрат на виробництво не вийшло. Через це виробники будуть змушені до кінця року ще раз переглянути ціни.
"Якщо ціни на хліб не підвищать ще на 10-15%, виробники вже за кілька тижнів зіткнуться з нестачею коштів на закупівлю сировини, що може призвести до скорочення виробництва", - сказав він.
Тобто, якщо ціни на хліб не зростуть, виробники будуть змушені зменшити асортимент борошняних виробів, а також скоротити обсяги випічки.
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Врачи запретили пить кофе выздоровевшим от "Омикрона"
Украинцам сообщили о мобилизации в ВСУ мужчин старше 60 лет
Польша будет отправлять украинцев домой: названы сроки, сколько еще можно там побыть
Украинских пенсионеров обяжут проходить ежегодную идентификацию, иначе лишат пенсии
СМИ узнали имена нардепов, которые покинули Украину
Курс доллара вздрогнул после последних заявлений НБУ
Читайте также:
Читают
/
Обсуждают
Яке сьогодні, 20 жовтня, свято – все про цей день, яке церковне свято, що не можна робити
Сьогодні, 20 жовтня, День працівників харчової промисловості в Україні. Віряни вшановують пам'ять святого великомученика Артемія. До Нового року залишилося 72 дні.20 жовтня 2024 року — неділя. 970-й д...
Особенности квартирного переезда с домашним животным
Квартирный переезд (inka-trans.ua/perevozki-kiev/kvartirnyj-pereezd), самостоятельный или с мувинговой компанией — это всегда волнительное и хлопотное событие. А если у Вас есть домашние питомцы...
Реабилитация после инсульта (Одесса) предполагает, что хронический стресс и депрессия недопустимы
Обострение сосудистой патологии, в результате которого происходит некроз отдельных сегментов головного мозга, потенциально представляет опасность для жизни пострадавшего. Если в результате своевременн...
В Україні різко скоротилась кількість пенсіонерів: скільки залишилось і що відбувається
В Україні за два з половиною роки кількість пенсіонерів скоротилась на 500 тис. осіб. Тільки в 2024-го кількість українців на заслуженому відпочинку знизилась майже на 200 тис. осіб.Про це йдеться в...
Окупанти провели рейд з вилучення телевізійного обладнання у мешканців ТОТ
На тимчасово окупованих територіях росіяни продовжують вживати заходів з зачистки інформаційного поля.Ворог провів рейди щодо вилучення “неліцензійного телевізійного обладнання” у місцевих мешканців....
На Херсонщине регистрируют сельхозтехники вдвое больше, чем снимают с учета
Специалисты сектора регистрации сельскохозяйственной техники Главного управления Госпродпотребслужбы в Херсонской области за 9 месяцев 2024 года зарегистрировали 193 единицы сельскохозяйственной и дру...
Топові об’єкти нерухомості та майнові комплекси: кому дісталися вкрадені на Херсонщині активи
Vodafone, "Епіцентр", "Чумак" та інші. Розслідувачі дослідили, кому російські окупанти передали вкрадені на Херсонщині активи.Сорок п’ять ласих об’єктів нерухомості і майнових комплексів захоплені і п...
Українці стали економити на їжі: найбільш розпачлива статистика серед літніх людей
Українці стали більше заощаджувати на їжі. Менше грошей на їжу вони не витрачають, але якість та обсяг харчування стали нижчими. Найбільше ця тенденція простежується у середовищі літніх людей – передп...