Все новости Херсона

Лента новостей
Экономика
Ціна на ключовий продукт піде вгору вже восени: скільки коштуватиме
12 августа 07:07
397
Ціна на ключовий продукт піде вгору вже восени: скільки коштуватиме

Ціна на ключовий продукт піде вгору вже восени: скільки коштуватиме

В Україні вартість хліба найближчим часом може зрости до 55 грн за буханець, і головним чинником цього буде подорожчання пального. Зазначається, що форс-мажори, як-от руйнування виробничих потужностей через обстріли, здатні прискорити цей процес.

Про це розповів головний консультант Національного інституту стратегічних досліджень Іван Ус в коментарі ЗМІ. За його словами, навіть попри те, що Україна має власне виробництво пшениці та необхідні потужності для випікання хліба, вартість готового продукту значною мірою залежить від ціни на пальне.

"Ми розуміємо, що пшениця наша, потужності виробництва – наші. Але фактор пального теж впливає. Зростання цін на пальне, ось що може підштовхнути ціни вгору", – зазначив Ус.

Економіст вважає, що буханець пшеничного хліба може подорожчати до 55 гривень. Це не стрибок у два рази, але достатньо відчутне підвищення для домогосподарств, які й так стикаються з ростом витрат на продукти та комунальні послуги.

Окремо фахівець наголосив, що форс-мажорні обставини, зокрема руйнування хлібозаводів через ракетні удари, можуть викликати додатковий дефіцит продукції та швидше зростання цін. "Я розумію, що ракета може прилетіти і пошкодити підприємства з виробництва хліба, і тоді ціни зростуть елементарно через скорочення пропозицій... Звичайно, за місяць-два ми перевіримо це", – підкреслив експерт. За даними ресурсу Мінфін, на початок серпня 2025 року:
  • 450 г батона "Рум’янець" нарізного коштує 27,90 грн;
  • упаковка пшеничного хліба масою 600–650 г – 42,99-44,72 грн;
  • 300 г житнього "Бородинського" в середньому – 44,90 грн.
Таким чином, прогнозована ціна у 55 грн за буханку може означати підвищення на 20-25% у середньому. Фактори, які можуть визначити цінову динаміку у найближчі місяці:
  • вартість пального – головний драйвер витрат на доставку сировини та готового хліба;
  • стан логістики та інфраструктури – руйнування підприємств або транспортних шляхів здатне миттєво зменшити пропозицію;
  • сезонність та врожай зернових – хоча зерно є власним, його переробка та зберігання теж пов’язані з енергетичними витратами;
  • стабільність курсу гривні – може вплинути на ціну імпортних компонентів та обладнання.
Економісти вважають, що значного цінового шоку на ринку хліба не відбудеться. Однак поступове зростання до психологічної позначки у 55 грн за буханець цілком імовірне вже цієї осені.

OBOZ.UA
0 комментариев
03 февраля 2026, 00:49
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Держпродспоживслужба вимагає пояснень від херсонської блогерки через відео в TikTok
Держпродспоживслужба вимагає пояснень від херсонської блогерки через відео в TikTok
Головне управління Держпродспоживслужби у Херсонській області вимагає пояснення від блогерки з Херсона Анастасії Вербовської через відео у TikTok, у якому вона рекламувала власну кавʼярню. Про це б...
21 января 13:36
1433
Загинув військовий з Херсонщини Олег Дичко
Загинув військовий з Херсонщини Олег Дичко
Під час виконання бойового завдання загинув військовий з Новоолександрівської громади Бериславського району Олег Дичко. Про це повідомляють у соціальній мережі Facebook його односельці. Чоловік...
19 января 12:32
1002
Как бороться с демпингом конкурентов: 5 стратегий для e-commerce 2026
Как бороться с демпингом конкурентов: 5 стратегий для e-commerce 2026
Как бороться с демпингом конкурентов — это вопрос, который всё чаще возникает у владельцев интернет‑магазинов в Херсоне и по всей Украине. Демпинг — это когда конкуренты намеренно устанавл...
12 января 10:20
921
Екзаступик Колихаєва підтвердив, що пологову справу Херсона хотіли віддати в руки однієї родини
Екзаступик Колихаєва підтвердив, що пологову справу Херсона хотіли віддати в руки однієї родини
Колишній заступник міського голови Херсона Роман Головня підтвердив, що під час його роботи в міській владі існували спроби об’єднати пологові будинки міста з подальшим фактичним контролем системи з б...
04 января 14:12
920