Лента новостей
События
Ці слова на упаковці видають підробку: як вибрати якісне вершкове масло в Україні
Ці слова на упаковці видають підробку: як вибрати якісне вершкове масло в Україні
На полицях українських магазинів усе частіше з'являються підроблені продукти під виглядом вершкового масла. Покупцям радять уважно вивчати склад і маркування, щоб не придбати низькоякісний аналог.
Вершкове масло традиційно вважається джерелом корисних жирів та вітамінів, проте його якість безпосередньо залежить від складу. Справжній продукт має виготовлятися виключно з вершків тваринного походження, допускається лише додавання солі в солоних варіантах.
Водночас на ринку фіксується зростання кількості фальсифікату. Виробники, прагнучи знизити собівартість, нерідко замінюють молочні жири рослинними компонентами. Такі товари зовні можуть виглядати як натуральне масло, але, по суті, ним не є.
Одним із головних сигналів підробки є маркування "молоковмісний продукт". Це формулювання означає, що у складі присутні рослинні жири. Подібні продукти відрізняються за смаком і властивостями - вони не мають характерного молочного аромату і плавляться інакше, ніж натуральне масло.
Ще одна тривожна ознака - наявність у складі "гідрогенізованих жирів". Йдеться про перероблені рослинні олії, найчастіше пальмову, яким надають твердої форми. Такий інгредієнт свідчить про низьку якість продукту.
Експерти радять звертати увагу на максимально простий склад. Якісне вершкове масло має містити тільки вершки (і сіль - за необхідності). Будь-які додаткові компоненти можуть вказувати на спробу здешевити виробництво.
Додатково фахівці рекомендують:
-перевіряти відсоток жирності (зазвичай не нижче 72,5% для масла);
-звертати увагу на термін зберігання - занадто тривалий може свідчити про добавки;
-оцінювати консистенцію: натуральне масло тверде в холодильнику і швидко розм'якшується при кімнатній температурі;
-уникати підозріло низької ціни.
Таким чином, уважне вивчення упаковки і складу залишається ключовим способом захистити себе від покупки неякісного продукту.
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Врачи запретили пить кофе выздоровевшим от "Омикрона"
Украинцам сообщили о мобилизации в ВСУ мужчин старше 60 лет
Украинских пенсионеров обяжут проходить ежегодную идентификацию, иначе лишат пенсии
Польша будет отправлять украинцев домой: названы сроки, сколько еще можно там побыть
СМИ узнали имена нардепов, которые покинули Украину
Курс доллара вздрогнул после последних заявлений НБУ
Читайте также:
Читают
/
Обсуждают
Херсонський спортсмен, якого розшукує МВС, пішов воювати за РФ
Херсонський спортсмен і тренер з дзюдо Дмитро Булгак увійшов до складу російського батальйону “БАРС-Херсон”, який воює проти ЗСУ на лівобережжі Херсонщини.
Як повідомляють російські джерела, Булгак...
Військові радять евакуювати всіх цивільних із Херсона, – Прокудін
Українські військові вважають, що для оборони Херсона краще, аби місто залишилося без цивільного населення.
Про це начальник Херсонської ОВА Олександр Прокудін розповів в інтерв’ю Укрінформу.
З...
Росіяни не дозволяють доставляти їжу дронами в окуповані Олешки, де залишаються 47 дітей
Військові РФ не дозволяють українській стороні доставляти жителям окупованих Олешок їжу за допомогою дронів.
Про це “Громадському радіо” повідомив міністр розвитку громад та територій України Вітал...
Херсонська ексчиновниця очолила “транспортний” департамент Одеської міськради (оновлено)
Департамент транспорту, зв’язку та організації дорожнього руху Одеської міської ради очолила колишня директорка Херсонського конунального транспортного сервісу Альона Капусняк.
Розпорядження опублі...
Уряд визначив умови одноразової допомоги “Зимова підтримка” вразливим категоріям населення
Кабінет Міністрів України 3 вересня 2026 року ухвалив постанову № 1084 “Деякі питання надання допомоги населенню протягом опалювального сезону 2026/27 року за кошти з рахунка для надання гуманіт...
Окупанти не можуть назвати жодних термінів відновлення стабільного електропостачання на лівобережжі Херсонщини
Окупаційна влада Херсонщини не може назвати жодних термінів відновлення стабільного електропостачання на лівобережжі.
Про це повідомив незаконний губернатор регіону Володимир Сальдо.
Через масов...
Окупанти на Херсонщині визначили окремі медзаклади для обстеження іноземців
Окупаційна влада Херсонської області затвердила перелік медичних організацій, які мають проводити медичне освідчення іноземців та осіб без громадянства.
Про це йдеться в указі окупаційного губернат...
НАЗК виявило мільйонні порушення у декларації ексначальниці секретаріату Херсонської міськради
Національне агентство з питань запобігання корупції виявило недостовірні дані у декларації за 2024 рік колишньої начальниці секретаріату Херсонської міської ради Тетяни Памірської. Перевірка встановил...