Соль с Херсонщины - ценнейший продукт, а девать ее некуда
Государственный солезавод в Геройском Голопристанского района в этом году добыл из своих прудов около 3 тыс. т садочной соли. Мог бы и больше, но сильно подвели осенние дожди, снизившие концентрацию соляного раствора в прудовом каскаде.
Хотя, как сообщает «Новый день», здесь не знают, куда девать даже имеющиеся запасы.
Соль Геройского – ценнейший продукт, содержащий природные соединения йода, кальция, калия, магния, бета-каротин. Но чтобы его добыть, около 30 человек работали в год. Соответственно, и себестоимость товара немаленькая: около 1,5 тыс. грн. за 1 т.
При этом другие украинские предприятия, добывающие далеко полезную каменную соль из подземных шахт, выбрасывают ее на рынок по 620 грн. за 1 т. Как следствие, на прилавки магазинов идет именно каменная соль, во всех странах мира считающаяся технической (некоторые государства вообще запрещают ее продавать для еды).
А отборную пищевую соль Геройского производители вынуждены продавать себе в убыток. Чаще всего – именно в качестве технической, для изготовления песчано-соляной смеси, которой посыпают дороги в гололедицу. И так продолжается из года в год.
«Солезавод попал в замкнутый круг. Чтобы наладить производство пищевой соли, нужно приобрести технологическое оборудование для ее мойки, сушки, дробления и фасовки. Но для стабильной окупаемости такого производства нужно нарастить добычу соли до 10 тыс. т в год, расширив площади и количество садочных бассейнов, увеличив численность трудового коллектива, закупив новую технику.
Только вот на это у предприятия нет денег. Своих средств едва хватает, чтобы выплачивать зарплату и налоги, а правительство в инвестиционные и кредитные программы нас не включает.
Странно: почему фермеры могут рассчитывать на господдержку от властей, а солевары не могут. Хотя природная соль на столе украинцев так же важна, как хлеб, масло, овощи», - говорит директор Геройского солезавода Андрей Тищенко.