Под Каховкой научились выращивать фасоль, которая экспортируется по $800 за тонну
В Каховском районе собрали фасоль со средней урожайностью 2,4 т/га.
Причем на некоторых полях урожайность доходила до 2,9 т/га. Удалось это сделать хозяйству «Гелиос-1» (ее посевы фасоли - на фото).
Как сообщает SuperAgronom.com, такой урожай удалось получить во многом благодаря посевному материалу – фасоли Кидну (Dark Red Kidney) из провинции Онтарио (Канада).
Впервые на «Гелиос-1» пытались вырастить эту фасоль несколько лет назад, но первый опыт выращивания был неудачным.
По словам Кристины Жменьки, куратора выращивания этой культуры, «фасоль «Кидну» очень рентабельна. В отличие от нута, например, на который в этом году многие производители набросились, и цены естественно упали, фасоль не так проста в выращивании, так что остается высоко-маржинальной.
Настоящая ниша. Себестоимость вышла нам около 8 тыс. грн, а рыночная цена на темно-красный сорт варьируется от 700 до 800 долларов на экспорт».