Овочі кусаються, яйця радують: як змінилися ціни на популярні продукти

Супермаркети встановили нові ціни на овочі та курячі яйця у травні.

Про це свідчать дані порталу Мінфін.

Українські споживачі щодня купують основні продукти харчування, які становлять базу сімейного раціону та присутні майже в кожному домі. Картопля, часник і яйця залишаються одними з найбільш затребуваних товарів у продуктових кошиках українців, оскільки використовуються для приготування багатьох страв національної та міжнародної кухні. Ці продукти не лише забезпечують організм необхідними поживними речовинами, але й є доступними за ціною для більшості сімей із середнім достатком.

Картопля

Картопля різних сортів демонструє неоднорідну цінову політику в торговельних мережах. Звичайна картопля в середньому коштує 37 гривень за кілограм, при цьому найнижчі ціни зафіксовані в мережі Metro на рівні 30,90 гривні, а найвищі в Megamarket — досягають 44,70 гривні за кілограм.

Молода картопля оцінюється значно дорожче і становить у середньому 89,93 гривні за кілограм. Рожева картопля, яка вважається преміальним сортом, коштує близько 41,04 гривні за кілограм, займаючи проміжне положення між звичайною та молодою картоплею.

Цікаво, що порівняно з квітнем цього року відбулося загальне подорожчання картоплі. Якщо місяць тому звичайна картопля коштувала 32,28 гривні, молода — 42,60 гривні, а рожева — 37,81 гривні за кілограм.

Часник

Часник продемонстрував одне з найпомітніших подорожчань серед базових продуктів. Звичайний часник у травні коштує в середньому 181 гривню за кілограм, при цьому розкид цін між торговельними мережами доволі суттєвий. Найдоступніші ціни пропонує Novus — по 159 гривень за кілограм, тоді як у Megamarket часник коштує 233,80 гривні за кілограм.

Молодий часник оцінюється дещо дешевше і становить у середньому 117,80 гривні за кілограм. Найменшу вартість молодого часнику пропонує Novus — 104 гривні за кілограм.

Порівняно з квітнем вартість часнику зросла незначно. Звичайний часник подорожчав із 173,46 до 181 гривні, а молодий навіть трохи подешевшав — із 162,19 до 117,80 гривні за кілограм, що може свідчити про початок сезону та збільшення пропозиції молодого часнику на ринку.

Яйця

Курячі яйця демонструють відносну стабільність цін із незначними варіаціями залежно від категорії та упаковки. Яйця категорії С1 в упаковці по 10 штук коштують у середньому 67,90 гривні в мережі Auchan, що відповідає приблизно 6,79 гривні за одне яйце.

Більш популярні упаковки яєць Ясенсвіт категорії С1 по 10 штук коштують у середньому 73,53 гривні, при цьому ціни варіюються від 70,99 гривні у Novus до 78,20 гривні у Megamarket. Упаковки по 18 штук оцінюються в середньому в 123,93 гривні, а великі упаковки по 30 штук — близько 223,85 гривні.

У порівнянні з квітневими цінами вони стали дешевшими. Упаковка Квочка по 10 штук коштувала 73,80 гривні проти нинішніх 67,90 гривні, Ясенсвіт по 10 штук — 73,40 проти 73,53 гривні.