McDonald's готує нове меню: мережа має план глобального "захоплення світу"

Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's оголосила про плани "глобальної експансії" до 2027 року. Компанія збирається відкрити до 10 тис. закладів по всьому світу, причому багато з них буде розташовано в Китаї. Крім того, "Мак" запустить новий формат роботи – ресторани CosMc's у стилі ретро, які конкуруватимуть зі Starbucks.

Після розширення мережі кількість ресторанів McDonald's зросте приблизно до 50 тис., пише ВВС. Гігант фастфуду заявив, що це може бути "найшвидше за всю історію" зростання його бізнесу.

Заплановано, що не менше 4500 нових ресторанів відкриється в Китаї. В результаті КНР може стати найбільшим ринком McDonald's.

Щодо нового формату CosMc's, то перший ретро-McDonald's з'явиться у штаті Іллінойс (США) вже у грудні 2023 року. Очікується, що до кінця 2024 року такі заклади відриються вже в 10 містах Штатів, а згодом, можливо, і на інших ринках.

Заклади зосередяться на гарячих та холодних напоях. Меню буде орієнтоване в основному на ласунів, любителів солодощів, проте в ньому буде і невелика кількість основних страв McDonald's.

Ця концепція є останньою спробою мережі захопити прибутковий ринок кави, особливо в США, де понад 60% населення країни випиває хоч одну чашку на день, зазначає агентство. Назва нового бренду походить від імені одного з персонажів "McDonaldland" – прибульця з космосу CosMc, який з'являвся в рекламі наприкінці 1980-х і на початку 1990-х років.

McDonald's вже має мережу кав'ярень під назвою McCafe, в якій подають тільки каву та десерти. Однак бренд McCafe став успішним лише за межами США, в основному у Великій Британії та Австралії. У Штатах мережа практично провалилася.

Втім, як вважає глава McDonald's Кріс Кемпчинскі, CosMc's у разі успіху на батьківщині мережі також може стати глобальним брендом. "Не варто витрачати час на розробку ідеї, яка працюватиме лише на одному ринку", – сказав він.