Все новости Херсона

Лента новостей
События
Клопотенко рассказал, почему новое меню может не нравиться школьникам. И что в этом случае делать
12 января 12:30
2415
Клопотенко рассказал, почему новое меню может не нравиться школьникам. И что в этом случае делать

Клопотенко рассказал, почему новое меню может не нравиться школьникам. И что в этом случае делать

В январе 2022-го года все школы обязаны были перейти на новое меню . Однако оказалось, что не в восторге от обновления блюд и дети не едят в столовых. Этому может быть несколько причин, считает один из авторов новых школьных блюд – Евгений Клопотенко. 
По его словам, если дети не в восторге от питания, родители могут:
●  Просмотреть НОРМЫ ПИТАНИЯ. Если еда не соответствует прописанным там тезисам, это - нарушение.
●  Узнать, отказались ли в школе полностью от сахара и соли. Если да - то это не корректно.  Кулинар отметил, что действует переходный этап, согласно которому количество соли и сахара должно уменьшаться постепенно.
●  Если в школе объявили, что блюда готовятся во «карте Клопотенко» - посмотреть, какие блюда предлагал кулинар, как они выглядят и проверить, похоже ли оно на еду в школе. Если есть несоответствия, это - нарушение. Увидеть фото блюд, пошаговую подготовку и другие подробности меню можно ЗДЕСЬ.  Четвертый.
 
Что делать, если обнаружили нарушения
Попросить объяснений у администрации школы. Если школа не реагирует - обратиться в ГНС. Для этого создан специальный чат-бот в телеграмме: @derzhspozhivsluzhba_bot
 
 
- Но даже при всех этих обстоятельствах я понимаю, что некоторые повара имеют недостаточную квалификацию. Поэтому в феврале-марте моя команда Культура еды I Cult Food вместе с Украино-швейцарским проектом Действуем Для Здоровья запустят в областных центрах офлайн-тренинги для поваров, - подчеркнул Клопотенко.
 
Что за новое школьное меню
Инициировано первой леди Украины Еленой Зеленской. Общие правила новых норм школьного питания:  меньше хлеба, меньше соли, меньше сахара, больше овощей, больше фруктов и больше мяса.
 
Над разработкой нового школьного меню работал Клопотенко вместе со своей командой. Всего «карта Клопотенко» состоит из 160 блюд. Рецепты утверждены ГНС и Минздравом и рекомендованы на национальном уровне.
Школы также имеют возможность разрабатывать собственную карту блюд согласно новым требованиям.
 
 
0 комментариев
26 января 2022, 15:41
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Умерла жена бывшего президента Украины Людмила Янукович — СМИ
Умерла жена бывшего президента Украины Людмила Янукович — СМИ
Умерла Людмила Янукович - жена бывшего президента Украины Виктора Януковича.   Эту информацию, которую тут же подхватили СМИ, опубликовал на своей странице в Telegram политтехнолог и блогер Вла...
24 января 15:00
14672
Завтра в Херсоне будет масштабное отключение воды
Завтра в Херсоне будет масштабное отключение воды
28 декабря с 8:00 до 16:30 в Херсоне отключат электроснабжение на станции повышения давления в связи с плановыми работами Херсоноблэнерго.Как сообщает Горводоканал, без воды останутся многоэтажки на:у...
27 декабря 23:04
7270
Известная журналистка попыталась стать на воинский учет и получила неожиданный ответ
Известная журналистка попыталась стать на воинский учет и получила неожиданный ответ
Известная украинская журналистка Маричка Падалко на днях решила стать на военный учет согласно законопроекту “О внесении изменений в статью 1 Закона Украины "О воинской обязанности и военной службе",...
15 января 10:30
6088
Херсонские танцоры стали победителями Международных соревнований “Air Dance Christmas Ball”
Херсонские танцоры стали победителями Международных соревнований “Air Dance Christmas Ball”
В Польше состоялись Международные соревнования “Air Dance Christmas Ball — крупнейший танцевальный фестиваль Европы. Юные спортсмены клуба спортивного бального танца “Латинос”...
10 января 20:28
4797
В Херсон прибыли 10 автобусов из Европы: фото
В Херсон прибыли 10 автобусов из Европы: фото
Сегодня, 3 января, в Херсон прибыли 10 автобусов, которые недавно проходили тестирование в Роттердаме. Об этом сообщил на своей странице в социальной сети “Фейсбук” мэр города. — На...
03 января 21:27
4872
2
После посещения одного из заведений в Херсоне массово начали болеть горожане
После посещения одного из заведений в Херсоне массово начали болеть горожане
В социальных сетях жители Херсона начали массово жаловаться на то, что после посещения одного из заведений города заболели. У всех появилась ангина.  Сначала один человек на своей странице напис...
12 января 22:37
3833
1
Шикарная набережная, новый мост, тематические парки и, возможно, свой Манхеттен – все это о будущем Херсона
Шикарная набережная, новый мост, тематические парки и, возможно, свой Манхеттен – все это о будущем Херсона
   За несколько дней до нового 2022 года в Херсоне презентовали новый генеральный план города. Каким видят проектировщики Херсон ближайшего будущего, что нового появится в городе, а что навсегда «кане...
19 января 20:00
4063
1
Новогодний рекорд установил херсонский рыбак
Новогодний рекорд установил херсонский рыбак
Индивидуальный рекорд по рыбалке установил херсонец. Вместо того, чтобы отдыхать в Новый год у телевизора или гулять возле праздничной елки, мужчина отправился на берег малой реки Веревчиной с удочкой...
05 января 13:44
6450
1