Все новости Херсона

Лента новостей
События
Клопотенко рассказал, почему новое меню может не нравиться школьникам. И что в этом случае делать
12 января 12:30
2798
Клопотенко рассказал, почему новое меню может не нравиться школьникам. И что в этом случае делать

Клопотенко рассказал, почему новое меню может не нравиться школьникам. И что в этом случае делать

В январе 2022-го года все школы обязаны были перейти на новое меню . Однако оказалось, что не в восторге от обновления блюд и дети не едят в столовых. Этому может быть несколько причин, считает один из авторов новых школьных блюд – Евгений Клопотенко. 
По его словам, если дети не в восторге от питания, родители могут:
●  Просмотреть НОРМЫ ПИТАНИЯ. Если еда не соответствует прописанным там тезисам, это - нарушение.
●  Узнать, отказались ли в школе полностью от сахара и соли. Если да - то это не корректно.  Кулинар отметил, что действует переходный этап, согласно которому количество соли и сахара должно уменьшаться постепенно.
●  Если в школе объявили, что блюда готовятся во «карте Клопотенко» - посмотреть, какие блюда предлагал кулинар, как они выглядят и проверить, похоже ли оно на еду в школе. Если есть несоответствия, это - нарушение. Увидеть фото блюд, пошаговую подготовку и другие подробности меню можно ЗДЕСЬ.  Четвертый.
 
Что делать, если обнаружили нарушения
Попросить объяснений у администрации школы. Если школа не реагирует - обратиться в ГНС. Для этого создан специальный чат-бот в телеграмме: @derzhspozhivsluzhba_bot
 
 
- Но даже при всех этих обстоятельствах я понимаю, что некоторые повара имеют недостаточную квалификацию. Поэтому в феврале-марте моя команда Культура еды I Cult Food вместе с Украино-швейцарским проектом Действуем Для Здоровья запустят в областных центрах офлайн-тренинги для поваров, - подчеркнул Клопотенко.
 
Что за новое школьное меню
Инициировано первой леди Украины Еленой Зеленской. Общие правила новых норм школьного питания:  меньше хлеба, меньше соли, меньше сахара, больше овощей, больше фруктов и больше мяса.
 
Над разработкой нового школьного меню работал Клопотенко вместе со своей командой. Всего «карта Клопотенко» состоит из 160 блюд. Рецепты утверждены ГНС и Минздравом и рекомендованы на национальном уровне.
Школы также имеют возможность разрабатывать собственную карту блюд согласно новым требованиям.
 
 
0 комментариев
05 февраля 2023, 09:01
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Как закончится война Украины с Россией: прогноз карпатского мольфара
Как закончится война Украины с Россией: прогноз карпатского мольфара
Василий Юращук сообщил, закончится ли война России с Украиной в 2023 году. Известный карпатский мольфар назвал ключевую дату для нашей страны - 22 марта. Он заверил, что наши соотечественники, которые...
26 января 17:30
15600
В Украине снизили возраст постановки на военный учет: что это означает
В Украине снизили возраст постановки на военный учет: что это означает
Работодателей обязали выдавать повестки своим сотрудникам, а в конце 2022-о года, Кабмин утвердил постановление №1487, введя новый порядок военного учета призывников, военнообязанных и резервистов. В...
29 января 01:01
12894
Украинских беженцев в Грузии придется эвакуировать в другие страны: стала известна причина
Украинских беженцев в Грузии придется эвакуировать в другие страны: стала известна причина
Украинские беженцы в Грузии рискуют не задержаться там надолго. Вскоре может возникнуть ситуация, когда им придется покинуть свое временное пристанище и отправиться либо на родину, либо в какую-нибудь...
26 января 02:32
7366
Залужный: Киев атаковали новым методом
Залужный: Киев атаковали новым методом
Россияне сначала использовали зенитные управляемые ракеты С-400 (С-300), а потом крылатые ракеты воздушного базирования.Во время массированных атак Украины в субботу, 14 января, российские оккупанты з...
15 января 00:15
6822
Експерти розповіли, як супермаркети обманюють клієнтів: можна попасти на велику суму
Експерти розповіли, як супермаркети обманюють клієнтів: можна попасти на велику суму
Кажуть, що незнання законів не звільняє від відповідальності. А от їх знання дуже навіть допоможе притягнути до відповідальності дійсно винних. Зокрема у Держспоживчслужбі українцям розповіли, як їх ч...
10 января 10:30
266
3
В ПФУ объяснили, почему пенсионерам замораживают счета и прекращают начисление пенсии
В ПФУ объяснили, почему пенсионерам замораживают счета и прекращают начисление пенсии
В Украине есть определенные правила и законы, касающиеся Пенсионной системы. В частности, если лицо более шести месяцев не пользуется банковским счетом, то его могут заморозить. Пенсию в данном случае...
26 января 01:15
532
1
Зрадник Сальдо «сів у калюжу», намагаючись довести, що 24 грудня Херсон обстріляли ЗСУ
Зрадник Сальдо «сів у калюжу», намагаючись довести, що 24 грудня Херсон обстріляли ЗСУ
Так званий «тимчасовий губернатор Херсонської області» Володимир Сальдо в своєму Телеграм-каналі оприлюднив пост із звинуваченнями ЗСУ в обстрілі Херсона 24 грудня 2022 року.Як доказ того, що Херсон,...
30 января 17:31
196
1
В Украине появились доллары с метками, которые банки не принимают: не обменивают их даже меняйлы
В Украине появились доллары с метками, которые банки не принимают: не обменивают их даже меняйлы
Покупая валюту, или беря у кого-то взаймы, нужно тщательно пересматривать банкноты на наличие специфических меток. Такие купюры оказались у жителя Днепра, и теперь мужчина не знает, что с ними делать....
21 января 02:32
10229
1