Главный инфекционист Херсонщины предостерегает от опасной арбузной «лотереи»

Некоторые жители Херсонщины предпочитают покупать по половинке арбуза или дыни. Специалисты предостерегают: для здоровья это опасно.

Главный эксперт по инфекционным заболеваниям облздравдепартамента Сергей Панкратов рассказал:

«С моей точки зрения, покупка и потребление резаных арбузов - это опасная «лотерея», в которой лучше не вступать. Мы не знаем, что оседает на сладкую сердцевину арбузов с пылью и после «посещения» мух.

И нельзя быть уверенным в чистоте ножа, которым в тот арбуза делили на две части - эффекта грязных рук еще никто не отменял. Что касается пленки, то под ней ягода вообще превращается в некий «инкубатор» для возбудителей кишечных болезней.

Это может быть все, что угодно - от сальмонеллеза или стафилококков до гастроэнтероколита. И кстати, несколько пациентов, которые попадали в нашей инфекционной больницы с кишечными заболеваниями, вспомнили, что покупали и употребляли разрезанные еще в торговой точке арбузы».

Некоторые думают: если попросить продавца разрезать сладкую ягоду в твоем присутствии и забрать половину домой сразу, то риск загрязнения уменьшается. Но это не так: на улицах и в общественном транспорте заразы хватает.

Новый день