Лента новостей
События
Єктор Хіменес-Браво скуштував торт «Херсон»: «кожен шматок телепортує в місто»
Єктор Хіменес-Браво скуштував торт «Херсон»: «кожен шматок телепортує в місто»
Відомий кулінарний шеф Єктор Хіменес-Браво продовжує смакове турне містами України — і наступною зупинкою став Херсон. Цього разу маестро скуштував фірмовий торт «Херсон» і сказав, що кожен шматок буквально переносить у місто над Дніпром.
Шеф поділився враженнями у своєму Facebook — і відео миттєво привернуло увагу тисяч підписників.
«Тут уже зовсім інша історія: повітряно-горіхові коржі, крем-сир, шоколад і курага. Кожен шматок ніби телепортує в Херсон. Одразу уявляю, як куштую солодкий кавун, гуляючи містом біля Дніпра»
— Єктор Хіменес-Браво
Хто придумав торт «Херсон» і що в ньому особливого
Авторка рецепту — підприємиця та ресторатор Анна Воскобойник. Головна особливість торта — він готується без борошна: повітряні горіхові коржі, курага, шоколад і ніжний крем-сир. Простий склад — і при цьому смак, який впізнає кожен херсонець.
У лінійці є й інші десерти — з вишнею та чорносливом, а також з кокосом і мигдалем. Але класичний «Херсон» залишається беззаперечним фаворитом.
Де зараз печуть легендарний торт
Після повномасштабного вторгнення та окупації міста команда херсонських кондитерів була змушена перебазувати бізнес. Зараз торт «Херсон» готують у Вінниці — але херсонський дух у ньому залишився.
Торт, який народився в Херсоні — живе далі. Навіть у вигнанні.
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Врачи запретили пить кофе выздоровевшим от "Омикрона"
Украинцам сообщили о мобилизации в ВСУ мужчин старше 60 лет
Украинских пенсионеров обяжут проходить ежегодную идентификацию, иначе лишат пенсии
Польша будет отправлять украинцев домой: названы сроки, сколько еще можно там побыть
СМИ узнали имена нардепов, которые покинули Украину
Курс доллара вздрогнул после последних заявлений НБУ
Читают
/
Обсуждают
Хто відповість за втрату музейної колекції Херсона?
Раніше ми писали, що окупанти незаконно викрали понад 10 тисяч експонатів із Херсонського художнього музею.
Детальніше про професійну недбалість керівництва музею можна ознайомитися в матеріалах:...
Колишній мер Херсона Миколаєнко ініціює кампанію підтримки цивільних полонених
Колишній міський голова Херсона, колишній полонений Володимир Миколаєнко майже з перших днів після звільнення з російської неволі, де він перебував з квітня 2022 року до 24 серпня 2025 року, включився...
При Херсонській ОВА створили комісію для утилізації непридатної гуманітарної допомоги
При Херсонській ОВА утворили комісію, яка прийматиме рішення щодо знищення або видалення неякісних і непридатних до споживання товарів гуманітарної допомоги.
Відповідне розпорядження підписав начал...
Пенсіонера Анатолія Гурова з Херсона, який працював на ворога і публічно виправдовував окупантів, відправили за ґрати на три роки
78-річний херсонський пенсіонер Анатолій Гуров у 2022 році влаштувався на роботу до окупаційної «Херсонской государственной морской академии». Під час незаконного референдуму він виступав із публічною...
У Херсоні із понад сотні закладів освіти лише один не зазнав жодних ушкоджень внаслідок російських обстрілів
Із 147 закладів освіти у Херсоні тільки один жодного разу не зазнавав пошкоджень внаслідок російських атак. А 10 із них зруйновані повністю.
Про це в етері Громадського радіо сказав перший заступни...
Volvo XC40 за донат: Фонд Сергія Притули та «Боривітер» розіграють новий кросовер у прямому ефірі «Телебачення Торонто»
Благодійний фонд Сергія Притули спільно з військовою школою «Боривітер» оголошують про дату розіграшу нового автомобіля Volvo XC40 від партнера VIDI, який проводиться в межах збору «...