Все новости Херсона

Лента новостей
События
5 самых ужасных советских блюд, которые готовили во всех столовых
25 октября 11:34
212
5 самых ужасных советских блюд, которые готовили во всех столовых

5 самых ужасных советских блюд, которые готовили во всех столовых

Советские столовые – важная часть быта того времени.Даже сегодня много блюд из советского меню готовят дома и даже в ресторанах.
Редакция FoodOboz собрала для вас перечень из 5 самых ужасных блюд, которые были во всех советских столовых, и которые готовят и в наше время.
Стоит отметить, что первые столовые появились еще в конце 20-х годов. Это стало отличным вариантом для людей, которые не хотели приносить с собой еду на работу.
 
В таких столовых можно было смело позавтракать и пообедать, а вот поужинать нет, так как вечером залы закрывались и там никогда не продавались спиртные напитки, в отличие от ресторанов.
Именно из СССР нам всем хорошо известен комплексный обед из трех блюд – первое, втрое и компот.
Из первых блюд были: борщ, харчо, солянка, рассольник, гороховый суп, щи, рыбные и молочные супы. Не всегда они были вкусными, скорее наоборот.
 
 
На второе: гуляш, котлеты или шницель с мясной подливой, биточки, тефтели. Эти блюда были сделаны из очень малого количества мясо, а в основном из хлеба.
Из салатов: "Витаминный", винегрет.
В качестве гарнира подавали картофельное пюре, отварной рис, макароны, тушеную капусту. Очень популярное блюдо – макароны по-флотски.
 
Популярные и не вкусные блюда:
.
1. Молочный суп
Этот суп часто можно было отведать в столовых и его давали детям в детских садах. О его вкусах утверждали ранее, кому-то категорически он не нравился, кому-то же наоборот.
Но даже его можно приготовить вкусно, если все правильно сделать:
Вам понадобятся: 1 л молока, 50 г вермишели, 1 ст. л. сливочного масла и 1 ч. л. сахара.
Молоко нужно довести до кипения, добавить соль и сахар, засыпать вермишель и варить ее до готовности, после – добавить сливочное масло.
 
2. Котлеты
Как правило они практически всегда были не вкусными, так как мяса там практически не было, а если было – то не свежее, тогда добавляли в котлеты много чеснока, чтобы "перебить" запах. В блюде было много хлеба вместо мяса, а также лука. Цена таких вкусностей была 11 копеек за штуку.
 
 
3. Рыба под маринадом
По четвергам во всех советских столовах был рыбный день, хитом которого была – рыба под маринадом. Она очень просто готовилась, рыбу резали кусочками, жарили, резали соломкой овощи – лук, морковь, жарили на большом количестве масла и добавляли томатную пасту. Блюдо было крайне ужасным, жирным и с плохим запахом.
 
4. Картофельное пюре
В это блюдо добавляли не масло или сметану, а просто воду. От этого оно было жидким, невкусным, водянистым. Также поступали и с овощным рагу.
 
5. Килька в томате без голов
Ее добавляли в разные блюда, от чего они становились ужасными, не вкусными. Например, очень часто варили картофель и добавляли туда эту ужасную консерву, солили и подавали.
 
 
0 комментариев
27 ноября 2021, 00:57
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
С 5 ноября в Херсоне заработают четыре прибора фиксации нарушений ПДД: рассказываем, где именно
С 5 ноября в Херсоне заработают четыре прибора фиксации нарушений ПДД: рассказываем, где именно
На дорогах Украины с 3 ноября заработают 18 комплексов автоматической фото- и видеофиксации нарушений ПДД. Они будут контролировать соблюдение требований ПДД в автоматическом режиме. Об этом соо...
02 ноября 13:25
9443
На Херсонщині 7 лікарень безоплатно лікують інсульти: перелік адрес
На Херсонщині 7 лікарень безоплатно лікують інсульти: перелік адрес
Лікування інсульту в Україні є повністю безоплатне, адже входить у Програму медичних гарантій та є пріоритетною послугою серед інших програм ПМГ. То як і де отримати гарантовану НСЗУ послугу?  Інсульт...
28 октября 13:34
3924
С 1 января для ФОПов начинают действовать новые правила: что изменится
С 1 января для ФОПов начинают действовать новые правила: что изменится
С 1 января 2022 года для украинских ФОП вступят в действие новые правила, которые должны дисциплинировать бизнес, способствовать легализации доходов и защитить права потребителей. По крайней мере, в и...
20 ноября 20:02
3620
В Херсоне растаможили партию стальных труб из Турции для строительства моста через Днепр
В Херсоне растаможили партию стальных труб из Турции для строительства моста через Днепр
 Также прибыла дежурная часть флота, которая будет задействована в возведении постройки: баржа и 250-тонный кран. В Кременчуг поступила первая партия стальных труб, которые будут использоваться для ст...
03 ноября 16:42
3194
В Украину идет конкурент АТБ, из-за которого закроются две сети: как будут выглядеть магазины
В Украину идет конкурент АТБ, из-за которого закроются две сети: как будут выглядеть магазины
Крупнейшая европейская сеть Lidl, которая вскоре может появится в Украине, будет делать упор на товары собственных торговых марок. Кроме того, в магазинах не будет дорогих витрин: товар выкладывают в...
28 октября 14:00
2789
69
Мэр Львова просит СБУ и полицию обратить внимание на "активиста" из Херсона
Мэр Львова просит СБУ и полицию обратить внимание на "активиста" из Херсона
Мэр Львова Андрей Садовый опубликовал сегодня, 17 ноября в facebook пост, в котором обратился к Службе безопасности Украины и полиции с просьбой "не допустить событий, которые противоречат здравому см...
17 ноября 13:30
1497
69
Нa Xepcoнщинe пoкoнчили c coбoй двoe кoвидныx бoльныx
Нa Xepcoнщинe пoкoнчили c coбoй двoe кoвидныx бoльныx
   Мучитeльный cтpax cмepти, пpecлeдующий бoльныx c тяжeлoй фopмoй кopoнaвиpуca, дoвoдит иx нe тoлькo дo пcиxичecкиx paccтpoйcтв, нo и дo cуицидaльныx нaмepeний.  Нa Xepcoнщинe, к пpимepу, зa oдин лиш...
17 ноября 08:38
2138
68
Избили фермера, отобрали авто и требовали более миллиона гривен: на Херсонщине СБУ задержала рэкетиров из Армении: видео
Избили фермера, отобрали авто и требовали более миллиона гривен: на Херсонщине СБУ задержала рэкетиров из Армении: видео
На Херсонщине сотрудники Службы безопасности Украины разоблачили преступную группу, которая занималась вымогательством денег с местного фермера а также угрожала мужчине физической расправой. По данны...
17 ноября 16:13
485
68