Вегетарианство — это синоним здорового питания
В последние несколько лет вегетарианство массово популяризируют СМИ и блогеры в социальных сетях. Вокруг этой концепции правильного питания постоянно крутятся неутихающие споры. Большинство людей заблуждаются, расценивая вегетарианский рацион с точки зрения диеты. Это образ жизни, к которому приходят осознанно, по морально-этическим или религиозным соображениям. Среди спортсменов и олимпийских чемпионов тоже много вегетарианцев, которые своим примером вдохновляют на отказ от мяса миллионы людей. Но так ли это полезно на самом деле и в чем преимущества вегетарианского питания? Давайте попробуем разобраться.
Преимущества вегетарианского рациона
Первое, что вы заметите — это нормализация обмена веществ и работы органов пищеварения. В овощах и фруктах большое количество клетчатки, которая положительным образом сказывается на работе ЖКТ. Продукты, которые предлагает вегетарианский магазин Yaro, в минимальном количестве содержат насыщенные жиры и холестерин, при этом они богаты калием, магнием, фолиевой кислотой, витаминами С и Е, а также антиоксидантами и фитохимическими веществами. Заказать доставку продуктов можно на сайте https://yaro.ua/store. Если подойти к составлению вегетарианского рациона с умом, то не понадобится включать в него какие-либо добавки из вне. Почитайте исследования на эту тему, диетологи в один голос твердят о полезности перехода на сбалансированное вегетарианское питание (при отсутствии противопоказаний).
Виды вегетарианства:
- веганство (это полный отказ от употребления в пищу продуктов животного происхождения);
- лакто-вегетарианство (можно молочку);
- лакто-ово-вегетарианство (растительная пища, молочка, яйца);
- квазивегетарианство (все то же самое, только можно еще и рыбу).
Согласно исследованиям, частичное или полное соблюдения принципов вегетарианского питания способствует сохранению здоровья, молодости и восстановлению защитных сил организма. В качестве «побочного эффекта» еще вы получаете хорошую фигуру и легкость в теле. Именно поэтому вегетарианство называют синонимом здорового питания. Польза мяса сильно переоценена.
Я смогу?
Сразу резко стать веганом мало у кого получается. Оптимально начать свой путь с квазивегетарианства и прислушиваться к собственному организму. Не обязательно доходить до ступени веганства, если вы комфортно чувствуете себя с молочными продуктами и яйцами в рационе. Это личное дело и выбор каждого.