Лента новостей
Экономика
В Украине вдвое подорожала цветная капуста: сколько стоит овощ на рынках
В Украине вдвое подорожала цветная капуста: сколько стоит овощ на рынках
Стоимость цветной капусты в украинских магазинах и на рынках за последний год выросла в два раза. На оптовом рынке капусту можно купить за 55 грн/кг, тогда как год назад она стоила максимум 25 грн/кг.Другие сорта капусты подорожали не так сильно. Так, за пекинскую и белокочанную капусту нужно отдать в среднем 10 грн/кг, за краснокочанную — 18 грн/кг.
Площади под засев капусты в Украине с каждым годом увеличиваются. У нас в стране выращивают все сорта, в том числе и брокколи, и разноцветную гибридную капусту, которая стоит около 200 грн/кг.

Цветная капуста содержит втрое больше витамина C, чем белокочанная, а также отличается противовоспалительными свойствами. Овощ стимулирует работу мозга и подходит для тех, кто сидит на диете. Цветную капусту можно употреблять как в сыром, так и варенном или запеченном виде. С помощью цветной капусты в свой рацион можно добиться снижения уровня холестерина и укрепить сосуды.
Важно уметь правильно выбирать качественную цветную капусту. Овощ должен иметь плотную головку (соцветие) светлого цвета, без темных пятен, чуть прикрытую листьями. Больше всего нитратов накапливается в кочерыжке и верхних кроющих листьях капусты, поэтому их лучше срывать и в пищу не употреблять.
biz.today
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Украинцы начали сдавать "евробляхи" на металл за 6 грн/кг, но полиция готова и к такому: ждут штрафы до 170 тысяч
ПриватБанк закроет все свои отделения: у клиентов осталось три дня
Из Турции хлынут дешевые авто, одежда и помидоры: украинские производители в ужасе
В Украине вводят новую систему для оплаты коммунальных услуг: что изменится для потребителей
На Вінниччину переміщується підприємство з Херсона
С 30 декабря в Украине вводятся в обращение новые монеты: у денег будет необычная форма
Читайте также:
Читают
/
Обсуждают
«Нам є що сказати»: українка біжить із польського Вроцлава до Іспанії та пояснила, чому
Українка Анна прожила у польському Вроцлаві чотири роки, однак разом із хлопцем вирішила залишити країну та перебратися до Іспанії. Серед причин вона назвала високі ціни на оренду житла, конкуренцію н...
Росіяни показали момент удару по готелю “Фрегат” у Херсоні
Окупанти оприлюднили момент атаки на готельний комплекст “Фрегат” у середмісті Херсона.
Відео поширили пропагандистські телеграм-канали.
Близько 10 ранку 10 серпня в готель влучила російська ке...
Депортація українців: стала відома кількість поляків, які підтримують ідею PiS
Більшість поляків готова підтримати депортацію українських чоловіків призовного віку, які не мають у Польщі легальної роботи. Опитування Інституту ринкових і суспільних досліджень IBRiS газета Rzeczpo...
Засуджено директора фірм мера Херсона: 12 років тюрми та конфіскація за допомогу окупантам
70-річний Петро Ляшко з Каховки, який очолював фермерське господарство «Юкос і К», отримав 12 років позбавлення волі з конфіскацією майна за колабораційну діяльність та пособництво державі...
Експерти пояснили, що буде з цінами після знищення великих складів під Києвом
Російські удари по логістичній інфраструктурі завдають бізнесу значних збитків, які з часом неминуче позначаться на вартості товарів для кінцевих споживачів. Водночас наразі різкого стрибка цін вдаєть...
Делегація ТОТ Херсонщини прибула на з’їзд «Єдиної Росії» з нібито 10 тис. пропозиціями до її програми
Окупаційний губернатор Херсонщини Володимир Сальдо разом із колаборантами та росіянами, які працюють на окупованій частині області, взяв участь у XXIII з’їзді партії «Єдина Росія» у Москві.
Про це Сал...