Лента новостей
Экономика
В Украине вдвое подорожала цветная капуста: сколько стоит овощ на рынках
В Украине вдвое подорожала цветная капуста: сколько стоит овощ на рынках
Стоимость цветной капусты в украинских магазинах и на рынках за последний год выросла в два раза. На оптовом рынке капусту можно купить за 55 грн/кг, тогда как год назад она стоила максимум 25 грн/кг.Другие сорта капусты подорожали не так сильно. Так, за пекинскую и белокочанную капусту нужно отдать в среднем 10 грн/кг, за краснокочанную — 18 грн/кг.
Площади под засев капусты в Украине с каждым годом увеличиваются. У нас в стране выращивают все сорта, в том числе и брокколи, и разноцветную гибридную капусту, которая стоит около 200 грн/кг.

Цветная капуста содержит втрое больше витамина C, чем белокочанная, а также отличается противовоспалительными свойствами. Овощ стимулирует работу мозга и подходит для тех, кто сидит на диете. Цветную капусту можно употреблять как в сыром, так и варенном или запеченном виде. С помощью цветной капусты в свой рацион можно добиться снижения уровня холестерина и укрепить сосуды.
Важно уметь правильно выбирать качественную цветную капусту. Овощ должен иметь плотную головку (соцветие) светлого цвета, без темных пятен, чуть прикрытую листьями. Больше всего нитратов накапливается в кочерыжке и верхних кроющих листьях капусты, поэтому их лучше срывать и в пищу не употреблять.
biz.today
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Украинцы начали сдавать "евробляхи" на металл за 6 грн/кг, но полиция готова и к такому: ждут штрафы до 170 тысяч
ПриватБанк закроет все свои отделения: у клиентов осталось три дня
Из Турции хлынут дешевые авто, одежда и помидоры: украинские производители в ужасе
В Украине вводят новую систему для оплаты коммунальных услуг: что изменится для потребителей
На Вінниччину переміщується підприємство з Херсона
С 30 декабря в Украине вводятся в обращение новые монеты: у денег будет необычная форма
Читайте также:
Читают
/
Обсуждают
ГУР заявило про знищення на Херсонщині російського центру підготовки операторів БПЛА
У ніч проти 11 жовтня українські військові знищили навчальний центр операторів безпілотників окупаційних військ у тимчасово окупованих Хорлах на Херсонщині.
Про це 15 жовтня повідомило...
Помер херсонський волонтер Михайло Осіпов
Помер волонтер Михайло Осіпов, який допомагав жителям міста під час окупації та продовжував волонтерську роботу після звільнення Херсона.
Про це у соцмережах повідомили його колеги.
Михайло Осіп...
Сили оборони вдарили по російських військах на окупованій Херсонщині
Сили оборони України уразили місця розташування та зосередження російських військових у Костогризовому, Новій Маячці та Олешках на тимчасово окупованій частині Херсонщини.
Про це пові...
Депутат Херсонської облради отримав російський паспорт, але права голосу його ніхто не позбавив
Депутат Херсонської обласної ради Деренік Мелконян залишився власником агропідприємства “Арм-Агро” у тимчасово окупованій Новій Каховці, яке у березні 2023 року було зареєстроване за російським законо...
Кулани та лані з «Асканії-Нова», яких евакуювали на Одещину вже обжилися у Тарутинському степу, – науковці
Фахівці біосферного заповідника «Асканія-Нова», науковий відділ якого через російську окупацію наразі базується в Києві, продовжують польові дослідження та роботу за місцем проживання. Зокрема, вчені...
Херсонські боксери вибороли п’ять призових місць на змаганнях у Кривому Розі
Вихованці відділення боксу дитячо-юнацького клубу фізичної підготовки №4 здобули три золоті та дві бронзові медалі на змаганнях у Кривому Розі.
Про це повідомили у Херсонській ОВА.
Перші місця п...
На Херсонщині пропозиція приватних будинків зросла на половину на тлі падіння попиту на 51%
Станом на вересень кількість пропозицій приватних будинків на продаж зросла на 50%, водночас попит на таке житло скоротився на 51%.
Такі дані наводить аналітичний центр DIM.RIA у своєму порівнянні...
У Старій Збур’ївці немає окупаційної влади. Села уникають навіть військові РФ, — Маруняк
Російські військові намагаються не заходити на територію тимчасово окупованого села Стара Збур’ївка, адже там практично не залишилося укриттів для них. Також у селі давно немає окупаційної влади.
П...