В школах Херсонщины внедряется новое меню для детей

Вопросы относительно надлежащих условий организации питания детей, учащихся, воспитанников с соблюдением требований санитарно-гигиенических правил и норм содержания учебных заведений, требований санитарного законодательства для мероприятий образования, осуществления мероприятий государственного контроля по вопросам соблюдения законодательства заведениями образования находится на постоянном контроле Главного управления Госпродпотребслужбы в Херсонской области.

В середине января на сайте Новой украинской школы появилось сообщение об утверждении нового рецептурного сборника для школьных столовых, куда попали 110 новых проверенных и принятых официально в декабре 2018 года заключением государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей рецептов, разработанных победителем шоу “Мастер шеф-5”, реформатором школьного питания Евгением Клопотенком. A за месяц рецептурный сборник для школьных столовых стал доступен для загрузки и повара смогли им пользоваться.

До начала нового учебного 2020/2021 года районными, межрайонными и городскими управлениями Главного управления Госпродпотребслужбы в Херсонской области согласованы перспективные меню питания учащихся 358 учреждений среднего образования Херсонской области.

В 111 школах области введена в меню по несколько блюд (по вкусу) из сборника Евгения Клопотенка и ученики питаются по обновленным меню. Следует отметить, что флагманами в внедрении новых подходов к организации здорового и качественного питания детей в общеобразовательных учреждениях являются: собственники (учредители) учреждений образования Высокопольского, Верхнерогачикского, Великолепетихского, Нижнесерогозского, Горностаевского районов, части заведений Олешковского, Скадовского района, города Новая Каховка.

Работа по улучшению состояния питания учащихся общеобразовательных учреждений области продолжается.