В Херсонской области спасают урожай риса

Аграрии Херсонщины хватаются за головы: невиданной интенсивности ливней на засушливом юге в этом году вызвали состояние не только зерновых культур, a и даже овощных — томатов, сладкого перца, баклажанов и картофеля.

На этом неутешительном фоне плантации риса имеют лучший вид: ведь сеяли его в мае, и растения вытянулись всего на 10-15 сантиметров, поэтому именно сейчас состояние им не грозит. Они уязвимы к такому явлению в августе, но именно на тот период таких дождей не прогнозируют. Обошлось? Да, но не без трудностей, связанных именно с заносами погоды, говорит директор опытного хозяйства Института риса НААН Украины (Скадовский район), кандидат экономических наук Валентина Уманская.

— Солнечные дни в этом нетипичном июне такая редкость, что приходится буквально "ловить момент", чтобы провести качественную обработку посевов от вредителей и болезней. В такие благоприятные дни даже продолжительность рабочего времени увеличили, — рассказывает Валентина Владимировна.

В прошлом году в опытном хозяйстве Института риса собрали в среднем по 82 центнера отборного зерна с гектара — это примерно в полтора раза больше, чем в других рисоводческих хозяйствах края. A на отдельных плантациях урожайность риса и сто центнеров с гектара превышала! Bce благодаря выверенным агротехнологиям, профессионализму трудового коллектива.

Но есть фактор, на который ни профессионализм, ни агротехнологии никоим образом не влияют. A именно — формирование оптовых цен на рисовую крупу, которые еще с прошлого года замерли на отметке в 17 гривен за килограмм. Это лишь немного больше реальной себестоимости продукции, но не позволяет вкладываться в развитие инфраструктуры, расширение площадей под чеки.

В опытном хозяйстве вывели свою формулу идеального соотношения цена — качество: килограмм риса должен стоить доллар, или же отвечать по стоимости литра дизельного топлива на АЗС. Но последний раз за белую крупу отечественного производства столько давали еще лет двенадцать назад, вспоминает Валентина Уманская. И искусственная тенденция к неполноценности украинского риса будет сохраняться, пока на внутренний рынок будут давить большие объемы поставок импортного (преимущественно китайского и индийского) риса по демпинговым ценам и льготным таможенным ставкам.

Впрочем, что нам не помешает, так это использовать сорта риса из Юго-Восточной Азии для выведения новых сортов и гибридов. Очень уж климат в южных степях Украины начинает походить на условия где-то во Вьетнаме или Китае: периоды "муссонов" сменяются месяцами палящей жары с засухой. A настоящая, привычная нам зима со снегами "сжимается" до считанных недель.