Все новости Херсона

Лента новостей
Экономика
В Херсонской области начала созревать первая клубника открытого грунта
12 мая 17:42
369
В Херсонской области начала созревать первая клубника открытого грунта

В Херсонской области начала созревать первая клубника открытого грунта

В фермерском хозяйстве "Саперави", что в селе Гладковка Херсонской области начали созревать первые ягоды клубники открытого грунта, а через две недели начнется массовый сбор.

Об этом сообщает Украинский проект бизнесрозвитку плодоовощеводства (UHBDP).

«— В этом году под клубникой садовой 4,5 га открытого грунта, уже появились первые ягоды, а через 2 недели начнется массовый сбор, —
 рассказал Игорь Жданюк, руководитель ФГ "Саперави".

Он рассказал, что его семья много лет занималась выращиванием клубники. Но после того, как в 2014 году закрылись привычные рынки сбыта, фермер стал перед вызовом: надо было срочно искать новые рынки.

Игорь Жданюк объездил всю Беларусь и заключил там контракты, по которым успешно работает.

— Для того, чтобы выжить, нам пришлось построить холодильные и морозильные камеры. Мы не боимся, что наша продукция пропадет. Мы ее охлаждаем, замораживаем. Готовим к продаже на другие рынки, — сказал Игорь Жданюк.


В Херсонской области начала созревать первая клубника открытого грунта

Для работы по контрактам собственной продукции не хватало. ФГ "Саперави" начало сотрудничать с 20-ю мелкими производителями из своего и соседних сел и формировать крупные партии для экспорта в свежем и замороженном виде.

Ягоды фермер закупает по ценам на 5-10% выше, чем, и, состоящий на самом оптовом рынке юга Украины "Нежданная" в селе Большие Копани на Херсонщине.

Общий объем продаж свежей и мороженой продукции в 2018 году составил 400 тонн - около 9 млн грн.

В 2019 году фермерское хозяйство получило грант от Украинского проекту бизнесрозвитку плодоовощеводства и приобрело барботажную мойку. Благодаря механизированной доработке ягоды улучшилось качество продукции, а объем отходов снизился почти до нуля. Производительность мытья выросла с 2 до 5 тонн клубники в смену.

"agrotimes.ua"

Заглавное фото иллюстративное

экономика
общество
экология
торговля
природа
0 комментариев
13 июня 2021, 14:43
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Херсонский борец стал чемпионом Европы
Херсонский борец стал чемпионом Европы
В г. Скопье (Македония) именно сейчас проходит чемпионат Европы U23 по борьбе вольной. Об этом сообщает источник "Український південь" со ссылкой на публикацию Херсонского профессионального спортивног...
19 мая 12:40
2505
Херсонка, по вине которой в ДТП погибли ее муж и трое детей, получила 5 лет тюрьмы
Херсонка, по вине которой в ДТП погибли ее муж и трое детей, получила 5 лет тюрьмы
В пpoшлую пятницу, 4 июня 2021 гoда, Скадoвский pайoнный суд Хеpсoнскoй oбласти выне пpигoвop в oтнoшении oбвиняемoй пo части тpетьей статьи 286 Угoлoвнoгo кoдекса Укpаины и назначил наказание в виде...
07 июня 18:53
2077
Смертельное ДТП на Херсонщине: спасатели деблокировали погибшего 21-летнего водителя из покореженной легковушки
Смертельное ДТП на Херсонщине: спасатели деблокировали погибшего 21-летнего водителя из покореженной легковушки
Вблизи села Шилова Балка во время движения не разминулись "ВАЗ-21150" и грузовик. Водитель легковушки погиб на месте.По информации Отдела коммуникации полиции Херсонской области, вчера, 20 мая, за пол...
21 мая 10:40
1920
B Xepcoнe нa пoжape в мнoгoэтaжкe пoгиблa пoжилaя ceмeйнaя пapa
B Xepcoнe нa пoжape в мнoгoэтaжкe пoгиблa пoжилaя ceмeйнaя пapa
B Xepcoнe вчepa, 27 мая, oкoлo пoлoвины вocьмoгo утpa cпacaтeлям Kopaбeльнoгo paйoнa cooбщили o пoжape в мнoгoквapтиpнoм дoмe нa улицe Apктичecкoй. Пpибывшиe нa мecтo пpoиcшecтвия кopaбeльн...
28 мая 13:49
1763