В Херсоне борщ обойдется дешевле, чем в Одессе, но дороже, чем в Полтаве
Жители только трети украинских регионов могу приготовить борщ дешевле, чем за 100 гривен. Меньше всего тратят во Львовской области - 96,6 грн. Об этом сообщил на своей странице в Facebook директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Средняя стоимость борща в Украине составляет 103,3 гривны.
Для оценки брался такой рецепт: свинина – 600 гр, картофель и свекла - по 500 гр, капуста – 300 гр, морковь и лук - по 200 гр, томатная паста - 3 столовые ложки, вода питьевая - 3,5 – 4 л, сметана – 250 гр.
Киевлянам традиционное украинское блюдо обходится в 115,4 гривен.
Для приготовления борща жителям Одесской области нужно запасись 110,9 грн. В Харьковской чуть меньше - 108 грн. В Закарпатской - 106,4 грн, Хмельницкой - 104,8 грн, Луганской - 104,4 грн.
"В Сумской области приготовить борщ стоит 104,3 гривны, Кировоградской - 104,1 гривны, Херсонской - 103,9 гривны, Полтавской - 103,5 гривны, Черниговской - 102,6 гривны. Жителям Киевской области нужно 102,5 гривен, чтобы приготовить украинское блюдо. В Ивано-Франковской, Волынской, Днепропетровской, Черновицкой, Тернопольской, Житомирской и Львовской областей - менее 100 гривен", - написал Дорошенко.