На Херсонщине впервые выпустили свое почти шампанское: первая партия пара тысяч бутылок
В Херсонской области в этом году выпустили первую партию игристого вина собственного производства.
Его разлили по бутылкам в винодельческом хозяйство князя П.Н. Трубецкого (с. Веселое, Бериславский район).
Это 2 тыс. бутылок игристого вина урожая 2016 года.
Почему «почти шампанское»? Это игристое вино сделано методом шампанизации, но «шампанским» называть его нельзя, поскольку после подписания Украиной ассоциации с ЕС право на это гордое название имеют только игристые вина, выпущенные в славной провинции Шампань во Франции.
О выпуске вина в хозяйстве князя П.Н. Трубецкого сообщила CEO предприятия Светлана Лобус в соцсети:
«Все как и было анонсировано: классический метод шампанизации, блан де блан, 100% шардоне, всего 2000 бут., но в открытой продаже 1300».
Фото со страницы Лобус в соцсети