Сладким символом Херсона выбрали не боящиеся жары «Дары Херсонщины»

19 мая в Херсоне на набережной по пр. Ушакова в рамках фестиваля «Папа Фест» наградили победителя конкурса «Фирменный торт "Херсон"» с главным призом в 30 тыс. грн.

Как сообщает «Укринформ», в конкурсе участвовали как профессиональные шеф-повара, так и кондитеры-любители. На него поступила 41 заявка. В финал вышли 17 тортов.

Учитывались вкус, внешнее оформление, срок хранения, ассоциация с Херсоном и возможность транспортировки на дальние расстояния.

Победителем стал торт «Дары Херсонщины». Автор Анна Воскобойникова получила подарочный сертификат.

Чем этот торт оказался лучше других, пояснил глава жюри, председатель Всеукраинской ассоциации кондитеров Кирилл Смеян.

«Были условия - этот торт должен был храниться долгое время без холодильника - так как это туристический торт. Этот торт должен быть с использованием даров Херсонщины - в нем есть абрикос, грецкий орех.

У него фантастический вкус, а также великолепный дизайн, который будет использоваться в массовом изготовлении для представления Херсона».