Семейная винодельня из Херсонской области расширяет виноградники на 15 гектаров
Семейная винодельня «Курень» (Херсонская область) осенью планирует заложить техническими сортами новых 15 га виноградника.
Как сообщает «AgroTimes», в 2017 г. валовой сбор винограда составил 60 т. На участке молодых насаждений сорта «Мускат Белый» в прошлом году винодельня получила первый товарный урожай.
В прошлом году хозяйство купило дополнительный пневматический пресс и 10 нержавеющих емкостей для вина по 100 декалитров. С урожая 2017 г. изготовили 4,8 тыс. декалитров вина.
Есть планы по расширению производственных мощностей: продолжается работа над проектом нового винодельческого комплекса, в подвалах которого будут хранить вино.
Также хозяйство рекультивирует земли, обновляет насаждения. В частности, в 2017 г. здесь выкорчевали 15 га старого персикового сада.