Под Херсоном закатывают кошерные маринованные огурцы специально для Израиля

«Мы производим почти 3 млн. банок за сезон», - об этом рассказала директор ООО «Плодоовощной комбинат "Херсон"» (Зеленовка, пригород Херсона) Оксана Баденко пресс-службе департамента агропромразвития Херсонской ОГА:

«Это в основном маринованные овощи, соки соусы - всего более 40 наименований, если учитывать различные виды фасовки. Сырье хозяйство покупаем преимущественно у херсонских фермеров, но немножко есть и поставки из Николаева.

40-45% продукции завода идет на экспорт. Свою продукцию предприятие отправляет в Канаду, США, Румынии, стран Прибалтики, Швеции, Германии, Израиля, Белоруссии. Канаду интересуют преимущественно маринованные овощи, а в США поставляем все: и маринованные овощи, и соки, и томатную пасту, и кабачковую икру. Они любят нашу продукцию – в США у нас уже есть 5 клиентов. Производим как под их торговыми марками, так и под нашими.

По словам директрисы, все этапы производства соответствуют стандартам сертификата кошерности и предприятие уже 3 года поставляет свою консервацию в Израиль:

«Сначала по требованию наших партнеров из Израиля мы производили консервацию по их рецептуре, затем они попробовали наши рецепты - и они им даже больше понравились. Теперь им нравятся маринованные овощи по херсонскими рецептам.

Мы выпускаем для отечественного рынка консервы под собственной торговой маркой «Бон Херсон», а также под марками известных украинских брендов, таких как «Хуторок», «Чумак», «Таврия», «Варто», «Семерка» и многие другие».

Фото иллюстративное