Под Херсоном есть кухня для олигохет

Под Херсоном на осетровом рыбозаводе работает единственная в Украине ферма, которая выращивает червей олигохет.

Как пишет «Новый день», «эти крохотные червячки длиной до сантиметра живут здесь поистине в санаторных условиях – в экологически чистых деревянных ящиках, со специально подобранным грунтом, при стабильной температуре в +18 градусов Цельсия, и фиксированной влажностью.

Для них даже есть отдельная кухня, где запаривают зерно и измельчают овощи на корм.

За сезон на ферме выращивают до полутонны личинок, которые идут в пищу малькам осетровых видов рыб, когда они уже достигают возраста в 12-15 дней, говорит директор завода Виталий Плугатарев.

Ведь личинки олигохеты – это чистый белок, на котором осетровые успешно нагуливают вес и развиваются. Правда, кормить рыбу только олигохетами – это все равно, что человека держать на диете из одного сала. Поэтому меню малька состоит также из дафнии и мотыля».

Отметим, что олигохеты, они же малощетинковые черви, широко известны по подгруппе земляных (дождевых червей). Их размеры от нескольких миллиметров до 2,5 м.