Все новости Херсона

Лента новостей
Экономика
На Херсонщині запустять крафтове виробництво вина
03 марта 09:57
372
На Херсонщині запустять крафтове виробництво вина

На Херсонщині запустять крафтове виробництво вина

Центр промислового горіхівництва та виноградарства з Бериславського району Херсонської області планує цьогоріч розпочати виробництво вина.

Про це в коментарі проєкту «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації» розповів засновник Центру промислового горіхівництва та виноградарства Максим Калайда.

Площа виноградника Центру промислового горіхівництва та виноградарства, який працює на Херсонщині вже 12 років, сягає 8,5 га. Щороку там збирають близько 100 т винограду.

«Раніше ми вирощували виноград і продавали його для виноробів, але через подорожчання логістики та транспортування зараз реалізовувати так продукцію зовсім невигідно. Та й заманити до нас на Бериславщину винороба, приміром, зі Львівщини, зовсім неможливо, тому вирощений врожай потрібно буде переробляти», — зазначив Максим Калайда. 

Раніше вирощену продукцію підприємство продавало і винзаводу «Коблево», і невеликим виноробам, чиї вина здобували чимало нагород на різних конкурсах.

«Але зараз ми вимушені розвивати власну переробку і плануємо цього року доробляти та більш масштабно запускати лінію з виробництва вина. Хоча зараз у невеликій кількості для власних потреб під ТМ Novoray ми вже виготовляємо настоянки, дистиляти та вино, зокрема і кагор, але цього сезону плануємо розвивати цей напрям», — додав він.

agroportal.ua
0 комментариев
30 августа 2026, 11:23
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
СБУ розпочала нову хвилю інформаційної кампанії з протидії вербуванню українців: “ФСБ стане ким завгодно, щоб ти став зрадником”
СБУ розпочала нову хвилю інформаційної кампанії з протидії вербуванню українців: “ФСБ стане ким завгодно, щоб ти став зрадником”
Служба безпеки України розпочала новий етап загальнонаціональної інформаційної кампанії, спрямованої на протидію вербуванню українців російськими спецслужбами. Її головна мета – попередити про методи,...
05 августа 16:03
3185
Окупанти заявляють про тисячі торгових точок на лівобережжі Херсонщини на тлі енергетичного колапсу та режиму НС
Окупанти заявляють про тисячі торгових точок на лівобережжі Херсонщини на тлі енергетичного колапсу та режиму НС
Окупаційний очільник Херсонщини Володимир Сальдо стверджує, що на лівобережжі функціонує близько 5 тисяч магазинів, аптек, кафе та підприємств побутового обслуговування. Про це повідомили проросій...
05 августа 17:33
3140
«Законна ціль»: як російська пропаганда виправдовує полювання дроном на продавця овочів у Херсоні
«Законна ціль»: як російська пропаганда виправдовує полювання дроном на продавця овочів у Херсоні
Російська пропаганда намагається виправдати черговий випадок сафарі на людей у Херсоні. Нагадаємо, російський дрон атакував продавця овочів.Це сталося вранці 4 серпня – ворожий безпілотник кілька хвил...
05 августа 19:30
2868
«Нам є що сказати»: українка біжить із польського Вроцлава до Іспанії та пояснила, чому
«Нам є що сказати»: українка біжить із польського Вроцлава до Іспанії та пояснила, чому
Українка Анна прожила у польському Вроцлаві чотири роки, однак разом із хлопцем вирішила залишити країну та перебратися до Іспанії. Серед причин вона назвала високі ціни на оренду житла, конкуренцію н...
18 августа 01:30
2391