На Херсонщину приглашают туристов есть редких асканийских зебу
В Херсонской области в селе Тавричанка запустили новый гастрономический маршрут для туристов - поесть мраморное мясо из особой породы коров зебу.
Как сообщает УНИАН, зебу на мясо выращивают в опытном хозяйстве «Асканийское». Кормят только травой, ничего искусственного.
В жилах асканийских "зебу" течет кровь их кубинских родственников, поэтому они так хорошо переносят херсонскую жару.
Стейк из мраморной говядины подают в Тавричанке, в местном кафе. Услуга доступна только для больших групп туристов. О дегустации следует договориться заранее непосредственно с замдиректора "Асканийского" Сергеем Хоменко.
Порция мраморного мяса для дегустации с гарниром из овощей обойдется от 200 до 300 грн.
К туру можно также добавить катание на лошадях и экскурсию на ферму, где и выращивают редких "зебу"
Фото УНИАН.