На Херсонщине выращивают уникальные субтропические растения

В питомнике института риса в поселке Плодовое под Новой Каховкой Херсонской области выращивают субтропические деревья.

Коллекцию растений собирали с 50-x годов прошлого столетия. Первые деревья, которые здесь появились, выращивали для облесения степи. Затем начали исследовать экзотические культуры. Завезенные растения адаптировали к засушливым климатическим условиям, передает источник “Cуcпiльнe Xepcoн”.

В коллекции зизифуса, который выращивают в питомнике – 18 сортов. Это растение впервые начали разводить в Китае 6000 лет назад. Дерево известно своими лекарственными свойствами, в частности, плоды используют при лечении гипертонии, заболеваний желудочно-кишечного тракта и последствий инсульта, — рассказывает кандидат биологических наук Ольга Грабовецкая:

— Сортовые плоды зизифуса очень различаются между собой формой, цветом, вкусом. Они являются веретенообразными, удлиненными, грушевидными, как яблоки, то есть очень разные формы плодов. Пюре из плодов зизифуса давали детям, которых вывозили в Крым после Чернобыля, им в санаториях давали плоды зизифуса, пюре из них выводило радио нуклеотиды из организма. Очень полезная культура. И для нашей степи очень ценна культура — она засухоустойчива. Ее можно вообще не орошать, она будет хорошо расти без орошения".

Ольга Грабовецкая демонстрирует участок, на котором выращивают хурму виргинскую. На деревьях уже завязались плоды. Этот вид самый морозоустойчивый, —  говорит женщина, — выдерживает температуры до минус тридцати градусов, a семена – до -35. Плоды хурмы могут весить до 90 граммов — это зависит от сорта.

— Вообще в Украине известно три вида хурмы, и они наиболее распространены. Это кавказская хурма, виргинская и Восточная. Но есть еще один непризнанный вид – это хурма гибридная, очень насыщенный вкус, она напоминает мармелад, карамель. Единственный ее недостаток, что она многосемянная. Но она очень вкусная. Мы знаем, что хурма полезна, очень много йода и для нашей зоны, где многие люди испытывают нехватку йода, употребление ее в пищу будет дополнять, — рассказала Ольга Грабовецкая.

Этот год был аномальным из-за колебаний температур, — говорят ученые. Растения хорошо перенесли зиму, и морозы в начале апреля привели к потере некоторых сортов. Сейчас коллекцию восстанавливают. Ученые сотрудничают с садоводами Западной Украины, которые присылают саженцы. Есть в питомнике и новые растения. Здесь выращивают азимину трехлопастную, которая может составить конкуренцию абрикосам, — говорит Ольга Грабовецкая:

— Это вообще новая плодовая культура, называется она азимина трехлопастная, родом она из восточной части Северной Америки. B этом году плоды у нее маленькие, страдает от засухи, высоких температур. Она не такая стойкая, как хурма и страдает в нашу засуху. Но она очень полезна, плоды напоминают банан по вкусу. На вкус — как смесь плодов манго, банан, авокадо. Как на мой вкус, то больше похоже на нашу дыню. Кремообразная масса, очень ароматные. B плодах очень много калия".

В питомнике растения исследуют, осенью сюда приезжают фермеры и дачники за саженцами. Большинство растений можно выращивать на приусадебных участках. Кроме зизифуса, хурмы и азимины в хозяйстве выращивают и другие субтропические растения – кизил, актинидию, декоративные растения, цветы и лекарственные травы.