Херсонские ученые показали, как выращивают огромных африканских ахатинов
Мы сообщали, что ученые Херсонского государственного университета начали выращивать африканских ахатинов - крупнейший в мире вид наземных улиток. Слизь моллюсков применяют в косметологии, а мякоть – подходит гурманам.
Обычно в промышленных масштабах выращивают африканских виноградных улиток, которые быстро растут и практически не имеют заболеваний. От икринки до товарного улитки проходит время от 6 до 9 месяцев.
В основном улиток продают в Европу, специалисты говорят, что для того, чтобы вырастить 1 т улиток, нужно потратить около $800, тогда как продать их можно за $3000.
Выращивать улиток совсем не сложно, убеждены в херсонском вузе. Год назад, здесь купили небольшую партию ахатинов, которые успешно прижились и дали несколько поколений потомства.