Херсонщина в лидерах по производству ягод
Самое дорогое и изящное блюдо из обычнойклубники можно попробовать в Новом Орлеане, но его стоемость будет 1,4 миллиона долларов. Блюдо подается с кремом, и украшается листочками мяты кольцом почти 5-каратным розовым бриллиантом.
Ежегодно Украина собирает почти 56-62 тис.тонн этой вкусной ягоды.Такие данные приводит Госстат Украины.Примерное количество ягоды собирает главный поставщик клубники в Украине - Греция.
Однако экспорт годового объёма в разы меньше, чем внутреннеепотребление клубники на украинском рынке. Для сравнения, производители в Греции на экспорт отправляют больше половины всего собраного урожая.
По данным ХОГА в Херсонской области клубнику также любят и активно выращивают.Самые большие площади (120 га) находятся в Олешковском районе.
Херсонская область вошла в пятерку лидеров по производству клубники с открытого грунта. Рейтинг виглядит так:1. Винницкая область - в среднем 18 000 т;
2. Одесская - в среднем 5000 т;
3. Волынская - в среднем 4000 т;
4. Херсонская - в среднем 3700 т;
5. Львовская - в среднем 3500 т.