Эксперты объяснили почему огурцы на опте резко подорожали и что будет с ценой дальше

Существенное снижение среднесуточной температуры и ухудшение погоды повлекло за собой заметное замедление темпов созревания огурцов в пленочных теплицах. Кроме того, ощутимо сократились и выборки в больших комбинатах.

Все это привело к достаточно резкому снижению предложения огурца на украинском рынке и надлежащим образом сказалось на цене.

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

По данным ежедневного мониторинга специалистов, только с начала текущей недели цены на огурцы в Украине выросли в 1,7-1,8 раза. Сегодня хозяйствам уже удается заключать сделки по 12-18 грн/кг ($0,43-0,64 кг). В конце предыдущей рабочей недели цены в данном сегменте не превышали 10 грн/кг ($0,36 за кг).

По словам самих производителей, помимо сокращения свободных объемов на рынке стремительному росту огурцов способствует также достаточно активный спрос на эти овощи.

Но даже после такого существенного роста цен, сегодня тепличные огурцы в Украине обходятся оптовым покупателям в среднем на 18% дешевле, чем в первой половине октября 2017 г.

В то же время, по мнению представителей тепличных комбинатов, ожидать изменений ценовых тенденций в данном секторе в ближайшее время не стоит.