Все новости Херсона

Лента новостей
Здоровье
Замороженные овощи и фрукты: в Минздраве рассказали, есть ли от них польза
04 декабря 11:23
657
Замороженные овощи и фрукты: в Минздраве рассказали, есть ли от них польза

Замороженные овощи и фрукты: в Минздраве рассказали, есть ли от них польза

Замороженные овощи и фрукты могут быть альтернативой свежим овощам и продуктам садоводства. А в некоторых случаях замороженные плоды могут даже оказаться полезнее свежих.

В Минздраве Украины рассказали, стоит ли делать ставку на замороженные овощи и фрукты, если речь идет о пользе для организма.

Оказывается, замороженные продукты растительного происхождения могут сохранять все те же питательные вещества, что и свежие. Более того: все зависит от того, как долго сохраняются свежие овощи и фрукты. Чем длиннее срок их хранения, тем меньше остается в них питательных веществ.
Замороженные овощи и фрукты: в Минздраве рассказали, есть ли от них польза
Они буквально "выветриваются" из плода. Во время хранения фрукт или овощ поддерживает свою жизнедеятельность, "высасывая" сам из себя питательные вещества. А вот замороженный продукт все эти вещества хранит. Однако здесь играет важную роль промежуток времени, прошедшего между тем, как продукт был сорван, и как его заморозили. Чем меньше этот промежуток времени, чем свежее вы заморозили овощ или фрукт, тем более сохранилось в нем питательных веществ.

Если вы сорвали плоды в своем саду или на огороде и намерены их заморозить, то не держите их долго, а сразу отправляйте в морозильную камеру.

agrotrend.com.ua
0 комментариев
17 февраля 2026, 22:22
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Обвинувачений у смерті Катерини Гандзюк стверджує, що її лікування у Києві – нібито було піаром, а у Херсоні вона б вижила
Обвинувачений у смерті Катерини Гандзюк стверджує, що її лікування у Києві – нібито було піаром, а у Херсоні вона б вижила
Київський апеляційний суд 16 січня продовжив розглядати справу смертельного нападу на Катерину Гандзюк. На слуханні дослідили медичну експертизу щодо отриманих травм та дані про причину смерті громадс...
19 января 19:17
2570
Загинув військовий ЗСУ та засновник херсонської клініки “Добрий лікар” Лев Храмцов
Загинув військовий ЗСУ та засновник херсонської клініки “Добрий лікар” Лев Храмцов
Загинув засновник клініки “Добрий лікар”та військовий з Херсона Лев Храмцов. Про це у Facebook повідомила ветеринарна лікарка Ольга Бойко. З 2014 року чоловік підтримував українську армію. Коли...
09 февраля 17:56
1683
Окупанти атакували лікарню в Дніпровському районі Херсона
Окупанти атакували лікарню в Дніпровському районі Херсона
Вчора ввечері російські військові скинули вибухівку з безпілотника на будівлю лікарні в Дніпровському районі Херсона. Про це повідомляє пресслужба поліції Херсонської області. Внаслідок удару в...
09 февраля 12:46
1172
У Путіна розглядали можливість відставки Сальдо
У Путіна розглядали можливість відставки Сальдо
В адміністрації президента РФ Володимира Путіна збирались звільнити окупаційного губернатора Херсонщини Володимира Сальдо, але поки відставку начебто відклали. Про це пишуть проросійські псевдоопоз...
24 января 14:31
1118