Лента новостей
Здоровье
Замороженные овощи и фрукты: в Минздраве рассказали, есть ли от них польза
Замороженные овощи и фрукты: в Минздраве рассказали, есть ли от них польза
Замороженные овощи и фрукты могут быть альтернативой свежим овощам и продуктам садоводства. А в некоторых случаях замороженные плоды могут даже оказаться полезнее свежих.В Минздраве Украины рассказали, стоит ли делать ставку на замороженные овощи и фрукты, если речь идет о пользе для организма.
Оказывается, замороженные продукты растительного происхождения могут сохранять все те же питательные вещества, что и свежие. Более того: все зависит от того, как долго сохраняются свежие овощи и фрукты. Чем длиннее срок их хранения, тем меньше остается в них питательных веществ.

Они буквально "выветриваются" из плода. Во время хранения фрукт или овощ поддерживает свою жизнедеятельность, "высасывая" сам из себя питательные вещества. А вот замороженный продукт все эти вещества хранит. Однако здесь играет важную роль промежуток времени, прошедшего между тем, как продукт был сорван, и как его заморозили. Чем меньше этот промежуток времени, чем свежее вы заморозили овощ или фрукт, тем более сохранилось в нем питательных веществ.
Если вы сорвали плоды в своем саду или на огороде и намерены их заморозить, то не держите их долго, а сразу отправляйте в морозильную камеру.
agrotrend.com.ua
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
Ворог наніс артилерійський удар по Херсону
Стародубцева потрапила до основної сітки турніру WTA в Ноттінгемі
Лікарі з Рівного та Дніпра провели виїзні медичні прийоми для жителів трьох населених пунктів Херсонщини
Стало відомо про ще одного постраждалого внаслідок атаки БПЛА на Дніпровський район
На Херсонщині внаслідок російських ударів одна людина загинула та п’ять поранено, серед постраждалих – вагітна та дитина
У Херсоні росіяни вбили працівника комунального підприємства
Читайте также:
Читают
/
Обсуждают
Поранені п’ятеро людей, зокрема комунальники: наслідки атак РФ на Херсонщині
Упродовж 14 жовтня 2026 року війська РФ атакували правобережжя Херсонщини з артилерії, мінометів та БпЛА різних типів. Внаслідок російської агресії одна людина загинула, ще п’ятеро — поранені. Серед п...
Остапа Стахіва, який співпрацював із Стремоусовим, мобілізували до ЗСУ
Військово-лікарська комісія визнала придатним до військової служби львівського активіста Остапа Стахіва, який раніше співпрацював із херсонським колаборантом Кирилом Стремоусовим.
Про...
"Три останні прильоти – і квартири немає": жителі Херсона про авіаудари по Шуменському мікрорайону
Російські авіаудари по Шуменському мікрорайону Херсона пошкодили сотні квартир у житлових будинках. В оселях повибивало вікна, повиривало двері, а в одному з під’їздів спалахнула пожежа. ...
Помер активіст із Херсона, який відмовився від російського громадянства
Помер херсонський активіст і блогер Іван Сімочкін. Причиною стала тяжка хвороба.
Про це стало відомо з дописів у Facebook журналіста Дементія Білиого та Херсонської територіальної орга...
Зі Станіславської громади на Херсонщині евакуювали 17 людей під час режиму тиші
Під час режиму припинення вогню зі Станіславської громади вивезли 17 людей, серед них – багатодітну родину. Водночас у небезпечній зоні залишаються близько 350 жителів.
Про це повідоми...
У морській піхоті повідомили, що російські війська дотримуються режиму тиші в Олешках на Херсонщині
Станом на 09:00 російські війська дотримуються режиму тиші, запровадженого в межах гуманітарної місії в окупованих Олешках на Херсонщині.
Про це повідомив речник морської піхоти Україн...
Лубінець: Україна та Росія дотримуються режиму тиші під час місії в Олешках
Україна та Росія 27 жовтня станом на 17:30 дотримуються домовленостей про режим тиші на визначених територіях, пов’язаних із проведенням гуманітарної місії в тимчасово окупованих Олешках Херсонської о...
Анастасія Попутько очолила Молодіжну раду Херсона: що відомо про нову керівницю
Анастасія Попутько, представниця громадського сектору та керівниця громадської організації «Новий Херсон», стала головою Молод...