Все новости Херсона

Лента новостей
Общество
В Украине назвали производителей самого вкусного “Селянского“ сливочного масла
18 октября 18:43
1483
В Украине назвали производителей самого вкусного “Селянского“ сливочного масла

В Украине назвали производителей самого вкусного “Селянского“ сливочного масла

 
Тонны сливочного масла в Украине ежегодно фальсифицируются. Однако, есть и добросовестные производители, которые изготавливают не только натуральный, но и вкусный продукт. Редакция Vesti.ua пригласила экспертов и провела дегустацию сливочного масла под названием "Селянское" от семи разных украинских производителей. Продукт оценивали за критериями вкуса, консистенции и запаха.

Согласно ДСТУ, в зависимости от массовой доли жира сливочное масло может быть "Экстра" (от 80% до 85% жира); "Селянское" (от 72,5% до 79,9%); "Бутербродное" (от 61,5% до 72,4%). Менее жирное масло не является хуже по качеству, оно просто другое. Утверждение о том, что 82% сливочное масло - единственно правильное, технологи называют фейком.

Вкус сливочного масла должен быть чистым, хорошо выраженным сливочным, с привкусом пастеризации. Масло каких производителей больше всего соответствует этим критерием, решили разобраться Vesti.ua, оценив семь разных наименований масла.

Участие в дегустации взяли такие марки сливочного масла:                                          
  1.  “Селянське”, ООО “Люстдорф”, 72,5% - 54 грн;
  2.  “Молокия”, ЧАО “Тернопольский молокозавод”, 72,5% - 43 грн;
  3. “Ферма”, ООО “Террафуд”, 73% - 57 грн;
  4. “Канів 1971”, ООО “Клуб сиру”, 73% - 48 грн;
  5. Roshen, Винницкий молочный завод “Рошен”, 72,6% - 52,4 грн;
  6. "Білоцерківське”, ЧП “Белоцерковская агропромышленная группа”, 72,6% - 48,2 грн;
  7. “Яготинське”, группа компаний “Молочный альянс”, 73% - 55,5 грн.
Согласно результатам, на первом месте оказалось масло из Канева (№4) – 4,28 балла, второе место – у "Молокии" (4,10 балла), третье – у Roshen (3,58), на четвертом месте - "Яготинське”,  далее замыкают рейтинг "Селянське" и "Ферма".
В Украине назвали производителей самого вкусного “Селянского“ сливочного масла
Если сравнивать по ценам, то в среднем пачка сливочного масла стоит от 48 до 57 гривен. Масло, которое эксперты оценили превыше всего, по стоимости одно из самых дешевых.

Каневский маслосырзавод принадлежит компании “Клуб сыра”, и на его мощностях делается продукция для одноименной торговой марки.

Сливочное масло Каневского маслосырзавода единственное из отобранных образцов содержит в составе подсырные сливки, взбиваемые из молочной сыворотки, которая остается от производства сыра. Участникам дегустации сливочное масло “Канів 1971” понравилось, его запах и вкус они назвали типичными. 

vesti.ua
0 комментариев
06 декабря 2021, 01:47
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
"Херсонгаз" меняет банковские реквизиты для оплаты за доставку природного газа
"Херсонгаз" меняет банковские реквизиты для оплаты за доставку природного газа
"Хеpсонгаз" меняет pеквизиты для оплаты за pаспpеделение энеpгоносителя. Об этом на своей стpанице в Facebook написала пpесс-секpетаpь АО" Хеpсонгаз" Наталья Пятниченко. Вниманию потpебителей пpиpодн...
12 ноября 17:40
6817
Предприниматели, выкинувшие горы гниющих овощей на Чаплинском шоссе, уплатят штраф в 2,2 миллиона гривен
Предприниматели, выкинувшие горы гниющих овощей на Чаплинском шоссе, уплатят штраф в 2,2 миллиона гривен
В мае текущего года на обочине Чаплинского шоссе аграрии выкинули несколько тонн гнилой капусты и лука. На место инцидента прибыла полиция и инспекторы Государственной экологической инспекции в Херсон...
25 ноября 20:27
5430
Новый сотовый оператор в Украине предлагает тарифы в четыре раза ниже, чем Киевстар, Vodafone и lifecell
Новый сотовый оператор в Украине предлагает тарифы в четыре раза ниже, чем Киевстар, Vodafone и lifecell
Большинство украинцев пользуются услугами мобильных операторов Киевстар, Vodafone и lifecell, но их тарифы в последнее время слишком быстро растут. Новый сотовый оператор LycaMobile предлагает звонить...
20 ноября 17:53
3905
С 1 января для ФОПов начинают действовать новые правила: что изменится
С 1 января для ФОПов начинают действовать новые правила: что изменится
С 1 января 2022 года для украинских ФОП вступят в действие новые правила, которые должны дисциплинировать бизнес, способствовать легализации доходов и защитить права потребителей. По крайней мере, в и...
20 ноября 20:02
3844
Украинцы массово покупают неэффективные лекарства: список вас удивит
Украинцы массово покупают неэффективные лекарства: список вас удивит
В Украине в 2020 году граждане потратили почти 14 миллиардов гривен на лекарства, которые не предусмотрены современными стандартами лечения. В частности, среди препаратов есть лекарства без доказанной...
13 ноября 19:16
1328
69
Убийство из-за украинского языка
Убийство из-за украинского языка
Пьяный мужчина зарезал парня в Кирилловке: по словам отца умершего, конфликт возник из-за украинского языка  В ночь с 5 на 6 ноября 2021 от удара ножом в сердце скончался 26-летний житель курорт...
07 ноября 21:17
1105
68
С 12 ноября полиция будет проверять техническое состояние автомобилей прямо на дороге
С 12 ноября полиция будет проверять техническое состояние автомобилей прямо на дороге
С пятницы, 12 ноября, правоохранители будут использовать мобильные диагностические станции — это специализированные автомобили, которые оборудованы современными приборами, что отвечают госс...
10 ноября 19:05
6865
68
Защищает ли маска от коронавируса
Защищает ли маска от коронавируса
The Guardian сообщает о том, что ученые из Британии и Австрии проводили иследования и пришли к выводу о пользе ношения масок. Ученые заявляют, что ношение маски снижает на 53% риск заражени...
18 ноября 12:34
232
68