![Херсон Daily](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="96" height="16"></svg>)
Лента новостей
Общество
В Херсоне восстанавливают винтажные десерты
![В Херсоне восстанавливают винтажные десерты](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1132" height="101"></svg>)
В Херсоне восстанавливают винтажные десерты
На этой неделе известен гастро проект "ХерсонЪ. Винтажная кухня", начатый в 2018 году, приобрел новое звучание.
Очередной этап проекта призван раскрыть сладкую палитру вкусов Херсонщины 19 века. В поддержку инициативы, управлением маркетинга города и туризма проведена встреча с основательницей проекта Мариной Тарасовой и рестораторами города, сообщает пресс-служба Херсонского городского совета.
Результатом совместной работы должно стать возрождение дореволюционного кондитерского искусства путем реставрации "вкуса старого Херсона". Десерт считается "винтажным" при условии соответствия старинным рецептам на 70% , остальные 30% – фантазия кондитеров и шоколатье.
К проекту уже присоединились рестораны "Мираколи" и "Моцарт" , рассматривают возможность участия "Панорама" и "Godshot". Впереди у них кропотливая работа, ведь деликатное дело осовременивания "винтажных" десертов подвластно только настоящим профессионалам.
Среди предложенных оригинальных рецептов "Гато Империаль", "Шу а-ля крем", "Пирог Венский". В меню заведений лакомства должны появиться в начале следующего года.
Кроме горожан, будут угощать ими гостей общины, ведь указанные заведения войдут в программу местных экскурсионных маршрутов.
![У Старій Збур’ївці немає окупаційної влади. Села уникають навіть військові РФ, — Маруняк](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="210" height="135"></svg>)
Популярные статьи сейчас
Смотреть все
В Херсоне на Острове наркоман зарезал пожилую херсонку и выбросился с 8-го этажа
На межі Миколаївщини та Херсонщини росіяни кидають техніку
У Херсоні чутно вибухи – ЗМІ
ШАНОВНІ ЖИТЕЛІ ХЕРСОНЩИНИ!
Арестович заявив, що на Херсонщині вночі було знищено значну кількість техніки противника
В Станіславі поховали українських воїнів, котрі загинули в боях за Херсонщину
Читайте также:
![Херсонський спортсмен, якого розшукує МВС, пішов воювати за РФ](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="442" height="325"></svg>)
Читают
/
Обсуждают
![Колишній керівник компаній-перевізників у Херсоні претендує на посаду очільника транспортного управління Херсонської міськради](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="212" height="200"></svg>)
Колишній керівник компаній-перевізників у Херсоні претендує на посаду очільника транспортного управління Херсонської міськради
На посаду начальника управління транспортної, дорожньої інфраструктури і зв’язку департаменту міського господарства Херсонської міської ради претендує Тарас Негруза.
Про це стало відомо з його декл...
Біля Олешок та Раденська Сили оборони уразили місця дислокації російських військових (відео)
На лівобережжі Херсонщини в районі Олешок та Раденська виявили місця, які російські військові використовували для розміщення особового складу.
Про це повідомили в управлінні СБУ Херсонщини.
За д...
Херсонська ексчиновниця очолила “транспортний” департамент Одеської міськради (оновлено)
Департамент транспорту, зв’язку та організації дорожнього руху Одеської міської ради очолила колишня директорка Херсонського конунального транспортного сервісу Альона Капусняк.
Розпорядження опублі...
Сили оборони уразили пункт управління БпЛА у Залізному Порту на Херсонщині
11 вересня та в ніч на 12 вересня підрозділи Сил оборони України уразили пункт управління безпілотниками росіян у Залізному Порту Херсонської області.
Про це повідомили у Генеральному штабі ЗСУ....
Росіяни вбили дроном 64-річного жителя Херсонщини
Орієнтовно о 16:10 у селі Інгулець Дар’ївської громади окупанти атакували безпілотником 64-річного чоловіка.
Про це повідомили у Херсонській ОВА.
В момент атаки чоловік їхав на мопеді. Він отрим...
Погрожувала забрати дітей і здала чоловіка в катівню: вчителька з Херсонщини отримала 3 роки тюрми
Суд визнав винною у колабораційній діяльності окупаційній директорці Подо-Калинівського ліцею на Херсонщині Тамілі Таран.
Про це йдеться у вироку Тернопільського міськрайонного суду.
Як встанови...
Сальдо заявив про випробування доставки вантажів дронами на окупованій Херсонщині
На окупованій частині Херсонської області планують випробувати систему доставки вантажів безпілотниками компанії Аеро-хіт.
Про це заявив окуаційний губернатор Володимир Сальдо.
За його словами,...
На Херсонщині створили координаційну раду з питань меморіалізації війни
У Херсонській області створили координаційну раду з питань меморіалізації та вшанування пам’яті учасників і подій Війни за Незалежність України.
Відповідне розпорядження підписав начальник Херсонс...
Elit-Web