В Херсоне состоялась презентация новой "рыбной" экскурсии
В рамках туристической "Дороги вина и вкуса Херсонщины" и в партнерстве с Центральным рынком города 19 июня в Херсоне прошло несколько ярких культурных мероприятий.
Утро началось с новой гастроэкскурсии "Шлях Херсонської юшки" от проекта "Мифы и бывальщины города "Речной звезды", сообщает источник "kherson.net.ua".
Жители и гости города прошли от Набережной Ушакова до бывшего Рыбного рынка (тепер – Центральный), узнавая исторические и кулинарные подробности жизни Херсона в разные эпохи.
Финалом экскурсии стала дегустация вкусной Херсонской ухи, козацкой щербы, жареного пузанка в "Коморі" Центрального рынка. Там гостей встречали известный историк, краевед и реконструктор Андрей Лопушинский и студенты культпросветучилища, создав настоящую атмосферу праздника.
Завершилось мероприятие пресс-конференцией, на которой с журналистами и представителями "Дорог вина и вкуса" других регионов Украины обсудили перспективы сотрудничества.
Также было объявлено, что на Центральном рынке Херсона будет внедрена интересная концепция развития — "Обычный и необычный рынок", когда данная организация станет еще и визитной карточкой Херсона и культурологическим центром.
По данным источника "Укрінформ", гостям гастромаршрута рассказывают о мультикультурном Херсоне, о казацком прошлом, и о местных рынках – тех, которых сейчас уже нет, и которые до сих пор работают, о блюдах из рыбы, которые готовили и готовят представители разных народов.
Так как экскурсия проходит по историческому центру города, гости узнают о старых зданияя, где располагались консульское агентство Королевства Италия и консульство Перу, и чем торговали купцы, о греческом квартале с самой старой из ныне существующих херсонских церквей, о гастрономических магазинах, о доме, который принадлежал семье Фальц-Фейнов, и бывшем так называемом Ленивом рынке возле его стен, о Привозном рынке.