Все новости Херсона

Лента новостей
Общество
Стоит ли херсонцам покупать ранние овощи и фрукты?
10 мая 14:00
11
Стоит ли херсонцам покупать ранние овощи и фрукты?

Стоит ли херсонцам покупать ранние овощи и фрукты?

Тема ранних урожаев для херсонцев очень актуальна, поскольку первые тепличные овощи еще с апреля стали появляться на прилавках рынков и магазинов города. Отошла первая редиска, но ее заменили свежая капуста и огурцы.

Многие жители Херсона считают, что все ранние продукты вредны, поскольку содержат нитраты и различные стимуляторы роста. Что же делать, если нельзя, но очень хочется?

Во-первых, не стоит паниковать. Практически во всех овощах, которые встречаются на рынках, присутствуют нитраты и различные химические вещества. Просто в тех овощах и фруктах, которые первыми начинают сезон, их количество немного больше, чем в тех, которые появляются позднее. Исключением являются только те продукты, которые старательно выращены бабушками-дедушками.

Во-вторых, стоит тщательно выбирать овощи. Внешний вид говорит сам за себя. Стоит покупать среднего размера овощи, Чем больше скороспел, тем выше вероятность того, что в нем много химикатов. Разумеется, что не стоит покупать товар, если из-под кожицы просвечиваются пятна и вмятины.

В-третьих, нужно хорошо мыть овощи, и по возможности вымачивать. На пару часов можно оставить их в воде, после чего количество нитратов значительно уменьшится.

Если же вы все это сделали, но боитесь последствий, то можно приготовить чай из шиповника, поскольку в нем содержится витамин С, который уменьшает пагубное воздействие на организм различных нитратов. Также можно съесть обычную аскорбинку для профилактики.

 Херсонцы, берегите себя и будьте здоровы!

0 комментариев
25 января 2021, 17:48
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
В Херсоне открылась фотовыставка «Сказки и легенды Украины»
В Херсоне открылась фотовыставка «Сказки и легенды Украины»
Фотовыставка Елены Протопоповой "Сказки и легенды Украины" открылась в областной библиотеке им. Олеся Гончара в Херсоне. В экспозицию вошли более 40 фотографий, сообщает источник “Суспiльне&rdqu...
28 декабря 18:06
2267
Очередной мусороперерабатывающий завод предлагают создать в Новой Каховке: все предыдущие инвесторы “растаяли” в воздухе
Очередной мусороперерабатывающий завод предлагают создать в Новой Каховке: все предыдущие инвесторы “растаяли” в воздухе
Принять участие в инвестиционной программе по строительству и эксплуатации завода по переработке мусора в электрическую энергию предложило Новокаховському горсовету ООО “Немецко-украинское предп...
29 декабря 17:34
1936
В курортном городе на Херсонщине в 2021 году планируют провести 11 фестивалей: список
В курортном городе на Херсонщине в 2021 году планируют провести 11 фестивалей: список
Город-курорт Скадовск приглашает интересно и полезно провести досуг на гостеприимном побережье Джарылгачского залива. В 2020 году планируют проведение ряда фестивалей и конкурсов в городе. Их перечен...
07 января 11:48
1855
Куклы из текстиля: мастерица из Херсонщины изготавливает рождественских ангелов
Куклы из текстиля: мастерица из Херсонщины изготавливает рождественских ангелов
Оксана Ткачук делает кукол из текстиля, специализируется на мотанках. Ее изделия, говорит, путешествуют по городам Украины. На мастер-классе в библиотеке Гончара Оксана показала, как сделать рождестве...
07 января 13:49
1834