Скільки нині в окупованому Генічеську коштує зварити борщ?

Після підриву рашистами Каховської ГЕС перед овочівництвом лівобережжя замаячили, м’яко кажучи, нерайдужні перспективи. Щоправда, врожаю ранніх овочів допомогли часті дощі, але нині їм на зміну прийшла 40-градусна спека. Всі ці катаклізми приводять до різких стрибків у вартості продуктів.

Ми ж дослідили, скільки станом на 7 липня в окупованому Генічеську коштує зварити класичний український борщ (хоча два останні слова - то тавтологія, адже ніякого іншого борщу, крім українського, і не буває).

Почнемо з м’яса. Свинячу лопатку у генічеському супермаркеті Family Market (за цінами «підглядатимемо» там) можна купити за 360 руб/кг.Кілограм картоплі коштує 50 рублів, моркви - 75. Капуста вартує 50, буряк - 63 руб/кг.Цибулю продають по 44 рублі за кіло.Найдешевші помідори коштують 100 руб/кг. Кілька ложок соняшникової олії для засмажки, зелень і сіль можна знайти вдома.

Отже, якщо навіть взяти кожного інгредієнту по кілограму («зайве» буде потрібне для інших страв), загальна вартість борщового набору становитиме 742 рублі А ще ж до цього набору треба додати сметану, 300-грамовий стаканчик якої, у залежності від жирності, коштує від 97 до 154 рублів.Ну, і куди ж без хліба? 450-грамовий батон «Запорожского», що його випікають у Криму, коштує 23 рублі.Як бачимо, борщ в окупації - задоволення не з дешевих.

Борис ВИНОГРАДОВ, newdayua.net