Все новости Херсона

Лента новостей
Здоровье
Полезные продукты, которые можно готовить дома: сыр на заквасках ВИВО
28 апреля 11:22
30
Полезные продукты, которые можно готовить дома: сыр на заквасках ВИВО

Полезные продукты, которые можно готовить дома: сыр на заквасках ВИВО

Натуральные рассольные сыры являются одним из самых полезных для здоровья продуктов и входят в меню большинства долгожителей. В прошлом искусству сыроделия можно было обучиться только у настоящих мастеров, но сегодня приготовить вкусный сыр можно на обычной кухне. Компания VIVO предлагает фирменные закваски и фермент для приготовления натурального продукта без использования дополнительного оборудования. Достаточно приобрести молоко подходящей жирности и строго соблюдать проверенную рецептуру, чтобы получить вкусный, богатый полезными веществами сыр нескольких сортов.

Достоинства домашнего сыра: польза и уникальный состав

Если творог большинство хозяек могут приготовить из обычной простокваши, то для получения сыров необходим дополнительный ингредиент, а именно — фермент, отвечающий за образование сырного зерна. Лучшая закваска для сыра в Украине, а также фермент растительного происхождения химозин, необходимый для свертывания молока и получения сыра без нагрева доступны в интернет-магазине. В отличие от животных ферментов, препарат получают с применением новейших технологий из молочнокислых дрожжей. При его использовании сырное зерно сохраняет максимум полезных компонентов, микроэлементов и витаминов.

Польза натуральных сыров доказана диетологами и врачами. Домашний продукт имеет следующие достоинства:

  • Небольшая порция содержит много легко усваиваемого белка.

  • Сыр является доступным источником кальция и необходимых организму микроэлементов.

  • Продукт разрешен в меню людей с плохой переносимостью лактозы.

  • Ломтик сыра хорошо утоляет голод и рекомендован людям, соблюдающим диету.

  • Детям, подросткам, спортсменам, беременным женщинам сыр необходим для роста мышечной и костной ткани.

С помощью продукции ВИВО можно приготовить несколько сортов популярного сыра — одна упаковка фермента рассчитана на 100 литров молока. Обучиться сыроделию легко, внимательно следуя инструкции и соблюдая необходимые пропорции.

Особенности рассольного домашнего сыра от VIVO

Полезные продукты, которые можно готовить дома: сыр на заквасках ВИВО

Для приготовления лучше всего использовать натуральное фермерское молоко, которое необходимо обязательно пастеризовать. Для смешивания с ферментом используют мерную ложку, которую не нужно приобретать отдельно. Подробная инструкция содержит советы, как получить свежий сыр типа брынза или фета, а также приготовить рассольные сыры высокого качества на любой вкус.

0 комментариев
03 марта 2021, 05:06
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
На Херсонщине добавилось памятников архитектуры
На Херсонщине добавилось памятников архитектуры
Охранный статус жемчужинам архитектуры в областном центре, городах Берислав и Каховка решили предоставить областные власти. По распоряжению Херсонской ОГА, памятниками архитектуры и градостроительств...
01 февраля 18:52
4611
На Херсонщину надвигается новый снежный циклон
На Херсонщину надвигается новый снежный циклон
В Укpаине, oжидается сильнoе ухудшение пoгoдных услoвий. Нoвый снежный циклoн Olaf накpoет севеpные, центpальные и южные oбласти. Oб этoм сooбщает пpесс-служба Гoсудаpственнoй службы Укpаины пo чpезв...
01 февраля 12:54
3363
Мария Сахно из Херсонщины получила укол Zolgensma, который стоит 2,5 млн долларов
Мария Сахно из Херсонщины получила укол Zolgensma, который стоит 2,5 млн долларов
Маленькая Мария Сахно из г. Таврийск Каховского района Херсонщины получила укол препарата Zolgensma стоимостью почти 2,5 млн долларов. Об этом в социальной сети “Инстаграм” сообщила мам...
12 февраля 11:27
3142
Студент из Херсона стал чемпионом Украины по боевому самбо
Студент из Херсона стал чемпионом Украины по боевому самбо
Студент Херсонского государственного университета Владислав Савченко стал чемпионом Украины по боевому самбо. Об этом в facebook сообщил ректор Херсонского вуза Александр Спиваковский: — Вла...
08 февраля 19:25
3034