Все новости Херсона

Лента новостей
Здоровье
Полезные продукты, которые можно готовить дома: сыр на заквасках ВИВО
28 апреля 11:22
310
Полезные продукты, которые можно готовить дома: сыр на заквасках ВИВО

Полезные продукты, которые можно готовить дома: сыр на заквасках ВИВО

Натуральные рассольные сыры являются одним из самых полезных для здоровья продуктов и входят в меню большинства долгожителей. В прошлом искусству сыроделия можно было обучиться только у настоящих мастеров, но сегодня приготовить вкусный сыр можно на обычной кухне. Компания VIVO предлагает фирменные закваски и фермент для приготовления натурального продукта без использования дополнительного оборудования. Достаточно приобрести молоко подходящей жирности и строго соблюдать проверенную рецептуру, чтобы получить вкусный, богатый полезными веществами сыр нескольких сортов.

Достоинства домашнего сыра: польза и уникальный состав

Если творог большинство хозяек могут приготовить из обычной простокваши, то для получения сыров необходим дополнительный ингредиент, а именно — фермент, отвечающий за образование сырного зерна. Лучшая закваска для сыра в Украине, а также фермент растительного происхождения химозин, необходимый для свертывания молока и получения сыра без нагрева доступны в интернет-магазине. В отличие от животных ферментов, препарат получают с применением новейших технологий из молочнокислых дрожжей. При его использовании сырное зерно сохраняет максимум полезных компонентов, микроэлементов и витаминов.

Польза натуральных сыров доказана диетологами и врачами. Домашний продукт имеет следующие достоинства:

  • Небольшая порция содержит много легко усваиваемого белка.

  • Сыр является доступным источником кальция и необходимых организму микроэлементов.

  • Продукт разрешен в меню людей с плохой переносимостью лактозы.

  • Ломтик сыра хорошо утоляет голод и рекомендован людям, соблюдающим диету.

  • Детям, подросткам, спортсменам, беременным женщинам сыр необходим для роста мышечной и костной ткани.

С помощью продукции ВИВО можно приготовить несколько сортов популярного сыра — одна упаковка фермента рассчитана на 100 литров молока. Обучиться сыроделию легко, внимательно следуя инструкции и соблюдая необходимые пропорции.

Особенности рассольного домашнего сыра от VIVO

Полезные продукты, которые можно готовить дома: сыр на заквасках ВИВО

Для приготовления лучше всего использовать натуральное фермерское молоко, которое необходимо обязательно пастеризовать. Для смешивания с ферментом используют мерную ложку, которую не нужно приобретать отдельно. Подробная инструкция содержит советы, как получить свежий сыр типа брынза или фета, а также приготовить рассольные сыры высокого качества на любой вкус.

0 комментариев
04 марта 2024, 16:39
Ваш комментарий будет опубликован после модерации.
Читают / Обсуждают
Подружжю з Херсонщини, що “евакуювалось” до Росії, відмовили у видачі “житлового сертифіката”. Родина має п’ятеро дітей
Подружжю з Херсонщини, що “евакуювалось” до Росії, відмовили у видачі “житлового сертифіката”. Родина має п’ятеро дітей
Родина Оробченко з Херсонщини, яка вирішила переїхати до Росії, залишилась без обіцяного окупантами “житлового сертифікату”. Причиною цього стало те, що чоловік прописаний у Запоріжжі, а дружина – у с...
04 февраля 14:35
1256
"Війна закінчиться ні переможцями, ні переможеними": провидиця побачила, коли настане мир в Україні
"Війна закінчиться ні переможцями, ні переможеними": провидиця побачила, коли настане мир в Україні
Болгарська провидиця Теодора Стефанова розповіла, що Росія продовжить залякувати Україну ядерною війною. Але за крок до натискання "червоної" кнопки вона зупиниться.За її словами, Захід не дозволить д...
06 февраля 03:17
1161
Сколько украинцам придется заплатить за газ в феврале: озвучены свежие цены
Сколько украинцам придется заплатить за газ в феврале: озвучены свежие цены
Для всех наших дорогих и уважаемых читателей, которые внимательно следят за своими платежками по коммуналке, есть очень важная информация по поводу цен на природный газ для украинских домохозяйств. По...
04 февраля 01:01
1025
Сирський проводить аудит: хто з тилу вирушить на фронт
Сирський проводить аудит: хто з тилу вирушить на фронт
Під час зустрічі Володимира Зеленського з фракцією "Слуга народу" 21 лютого президент озвучив важливу тезу — як виявилося, головнокомандувач ЗСУ Олександр Сирський проводить масштабний аудит у Силах о...
25 февраля 03:48
858
У Криму незаконний апеляційний “суд” залишив чинним вирок викраденим росіянами херсонцям Сергію Котову та Миколі Петровському
У Криму незаконний апеляційний “суд” залишив чинним вирок викраденим росіянами херсонцям Сергію Котову та Миколі Петровському
Незаконний “Третій апеляційний суд” загальної юрисдикції за участю судді В’ячеслава Слепченка залишив без змін вирок у кримінальній справі про “шпигунство” щодо викрадених мешканців Херсонщини Миколи...
14 февраля 16:15
943
4
Спортсмени з Херсонщини у складі національної паралімпійської збірної України виборюють призові місця на змаганнях у Дубаї
Спортсмени з Херсонщини у складі національної паралімпійської збірної України виборюють призові місця на змаганнях у Дубаї
Змагання Гран-Прі з пара легкої атлетики проходять в Об'єднаних Арабських Еміратах. Участь у них беруть понад 500 спортсменів із 68 країн світу.Про це повідомила пресслужба ХОВА.Українську національну...
15 февраля 12:02
421
2
Тіло померлого в російській колонії опозиціонера Навального відмовляються віддавати рідним
Тіло померлого в російській колонії опозиціонера Навального відмовляються віддавати рідним
Смерть російського опозиціонера Олексія Навального підтвердила його команда, проте рідним не віддають тіло померлого.Мати політика отримала офіційне повідомлення, повідомила прес-секретар Навального К...
18 февраля 02:15
801
1
У місцях влучань снарядів РФ намалював квіти. Херсонський бариста створив серію ілюстрацій про місто
У місцях влучань снарядів РФ намалював квіти. Херсонський бариста створив серію ілюстрацій про місто
Херсонський бариста Олексій Мельниченко створив серію ілюстрацій про місто. Його роботи обласна військова адміністрація обʼєднала і надрукувала сувенірний календар "Херсонщина квітне".На ілюстраціях О...
14 февраля 03:32
530
1