Овощи и зелень выращивает круглый год: фермер-блогер с Херсонщины рассказал как развивает свой бизнес

Фермер из Новокиевки Каланчакской территориальной общины Херсонской области на собственном огороде вместе с сыновьями установил несколько теплиц, где выращивает овощи и зелень круглый год. Как развивает свой бизнес, Петр Мазур рассказал “Суспільному”.

Петр Мазур показывает свою теплицу. Здесь на площади 300 квадратных метров сейчас растут зеленый лук и редиска.

— Мы поставили 4 теплички этаких. Я только собрал здесь редиску и снова посеял редиску, она уже сходит. Это было до морозов – опасный период. Мы рискуем, но накрываем агроволокном, теплицу не отапливаем. Вон видите, лук зеленый уже есть, это до нового года мы сажали, уже зелень пошла у нас. Там три тонны лука мы бросили. До конца февраля, думаю, будем собирать. Я в марте месяце соберу, после этого могу здесь посадить или огурчик или кабачок, а после этого я еще могу рассаду помидора и перца, — говорит Петр Мазур.

Раньше, рассказывает мужчина, держал коров, сдавал молоко. Пять лет назад решил сменить деятельность и начал выращивать овощи. Это — семейный бизнес, говорит Петр Мазур. У него двое сыновей и двое дочерей, они и помогают, иногда привлекает наемных рабочих.

— Если лук посадить, это хлопотный процесс, потому что очень густо насажено, то я нанял трех человек и мы за два дня его посадили. Сельское хозяйство – дело рискованное, говорит фермер. Кроме того, еще и затратная.

— Весной, бывает, люди насажают рассады, а мороз ударит и все оно пропадает, бывает, очень много рассады замерзает. А сейчас еще и поднялась цена и на семена, и агроволокно и пленка, и капелька.

О своем бизнесе мужчина рассказывает в интернете. Его сын создал страницу. Пока Ярослав на заработках, блогерскую деятельность продолжает отец. У мужчины 30 тысяч подписчиков, самые популярные видео, считает Петр Мазур, о ценах на оптовых рынках.

— Снимал, кому нравилось, кому не нравилось, но у меня получились цены весной в Копанях. Я начал ездить по Копанях и снимать просто цены, поскольку я товар свой вожу, я снимаю стоимость. Я снял цены и оно у меня ушло, ушло, подписчики есть, люди меня узнают.

Часть заработанных денег мужчина передает на благотворительность. Сейчас опекается Макаром, которому месяц назад диагностировали рак головного мозга.

Заглавное фото иллюстративное